格格党

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第74章 猪活血（第2页）

院子里顿时响起一片欢呼声。几个早就等著的乡亲端著碗围过来，你一瓢我一瓢，爭著往碗里舀。

“来，小六，尝尝你三叔的手艺！”黄三叔是大厨，第一个舀起一碗，端著碗冲陈燃招呼。

陈燃看著碗里那红彤彤、颤悠悠的东西，心里直打鼓，上辈子自己不太爱吃这玩意，但这未来老丈人给自己端的第一碗……

“愣著干啥？吃啊！”李海鹏这时候已经换了一身乾净衣裳凑过来，二话不说也舀了一碗，呼嚕呼嚕就往嘴里扒。

陈燃看他吃得满嘴血红，禁不住打了个寒颤，陈燃知道，这不吃不行了，不然待会老丈人不高兴了。

陈燃深吸一口气，端起碗，拿著筷子咕嚕咕嚕就往嘴里扒。

预想中的腥味没有出现，反而异常的鲜美。

陈燃有些诧异，这味道这么好，难不成是上辈子自己吃的不正宗？

口感比豆腐脑嫩滑，入口即化，杂碎汤的醇厚、猪油的香润、葱花香菜的清新、小米辣的辛辣，全都完美地融合在一起，满满的鲜甜。

“怎么样？”黄三叔笑眯眯地问。

陈燃抬著碗又扒了一大口，含糊不清地说：“好吃！真好吃！”

眾人一阵鬨笑。

“这孩子，刚才还不敢吃。”

“未来老丈人做的活血，好吃吧！”

一旁还有人拿陈燃跟黄云舒的事打趣。

村里现在知道的人已经多了，就黄云舒那模样，媒人早登门好多次了，黄三叔说自家姑娘已经放出去了，有些媒人不信，被逼的没办法的李红萍才说，已经放给了陈章虎家小儿子，登门的媒人才少了。

所以现在村里不喜欢陈燃的年轻人，那可是真不少……

连一旁正准备碗的李红萍，也笑著凑到陆玉香耳边打趣道：“玉香，你家小六，怕不是真怕老三不高兴，硬著头皮喝的，那么大一碗活血，嘖嘖嘖，三两口就喝了。”

黄云舒跟陈燃两个人两情相悦，双方家长都满意，李红萍可不担心谁嚼舌头根子，再说了，这村里敢同时嚼她两家舌头的也不多……

陆玉香哭笑不得地拍了李红萍一下：“那是老三做的好吃。”

陈燃几口就把一碗活血吃了个精光，意犹未尽地舔舔嘴。

“我说啊，我可不是因为那啥，真是我三叔做得好吃。”

旁边又传来一阵鬨笑声。

“三叔，这活血有啥讲究不？”陈燃懒得管这帮嬢嬢，凑到黄三叔身边问道。

“这东西养人。”黄三叔接过话头笑著说道，“猪血清肺，杂碎补身，葱姜辣椒驱寒，一碗下去，浑身都暖和。咱们黔省湿气重，吃这个正好。”

“最关键的是，这玩意儿得趁新鲜吃。”黄三叔强调，“必须是刚杀的猪，才能做。过了时辰，血凝了，就不行了，所以啊，想吃活血也不是啥时候都能吃的。”

还真是爭分夺秒的美味。

“小六，把你拿的碗拿过来，先给屋里几个老人一人盛一碗过去。”

“好勒！”

陈燃跟雷建几个小年轻，麻利地把活血盛出来给屋里的老人送去，这才又回到院子里端自己的。

陈燃就像是为了证明真是黄三叔做得好吃一样，又打了满满的一碗……