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第319章 做菜啊最重要的是刀功求订阅（第6页）
至于你说。
配合着早晚茶。
虽然其他菜系也可以吸收他的特点，但是，其他菜系不是光吸收别人的优点。
可江宁切豆腐，好像是在切黄瓜一样，对着豆腐就是不断的切下来。
江宁笑道，随后，他却是将切好的豆腐放到了一盆清水里面。
至于为什么去苏省。
听着服务员的讲解，不只是主播受益非浅，直播间里一众粉丝也是伸出了大拇指。
“江宁老师，您这是切黄瓜还是切豆腐啊？”
“原来如此。”
“我不喜欢对角切，我喜欢分成三等分，这边切两刀，另外一边切两刀，分出九块。”
所以。
这种盖碗一般泡出来的茶，刚好三杯。
不过与其他地方的凤爪不一样。
至于原因。
哪怕就是这种内在的刀功。
“这个是炒河粉。”
不过。
而也在做到这一步之后，江宁却是离开了广省，将食在广州交给了他十位弟子负责去了。
心急之下，他们便个个对着主播进行了一阵打赏。
“这个呢？”
什么。
“刀功就是切菜的功夫。”
事实上并不是。
看到江宁上线，无数等着江宁的粉丝，却是瞬间进入到了江宁的直播间。
不过江宁也没有让大家失望。
没想到。
这不。
就算是自己现在吃不到，也得先感受一下这道菜的美味。
另外。
“师父，您可是我们饭店的金字招牌，不能没有您。”
“这是糯米鸡。”
江宁主要是推广饮食文化，可不是当厨师，更不是想开饭店赚钱。
“是啊，我现在才知道，原来炒菜最为关键的竟然是刀功。”
再添加上特制的佐料，别有一番味道。
“所以，要想推广苏菜，不在于像广省一样推出一系列的菜品，而在于最具能体现苏菜的刀功。”
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