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第927章 只有一家能上推荐指南第二更求(第4页)

心里都已经默默有了评分。

毕竟泉城的四家大酒楼已经有现成例子。

只需要进行一番对比。

可以很轻松给出评分。

一顿饭吃完,等到大家要离开的时候。

老板赶紧迎了进来,想要打听一下。

冯宗嘏微笑:“老板你应该对自己的店有自信,至少要对你们掌勺大师傅的手艺有自信,不用这么紧张问成绩。”

司徒老先生:“对对,自信点,相信你们掌勺大师傅用手艺能拉回你们的分数。”

老板迟疑了一下,还是忍不住问:“请问各位,今天的菜你们满意吗?”

颜老师傅:“满意,是大师傅该有的水准。”

听颜老师傅这话,让老板顿时松了口气。

接着老板送大家一起走出酒楼。

崔老师傅在出门的时候看到了自己的徒弟李泰丰。

犹豫了一下,崔老师傅还是向徒弟招了招手。

李泰丰赶紧小跑来到师父面前。

崔老师傅伸手轻轻一拍李泰丰的肩头。

“手艺没丢,每道菜应该都是你自己切配的吧?”

李泰丰迟疑了一下还是点点头。

崔老师傅:“你还是太紧张,其实平时你们是什么样,对我们还是什么样就行,不用怕有问题,有问题改掉就行。”

李泰丰虚心应承:“我知道师父。”

崔老师傅最后叮嘱:“有空去泉城看看,去正明的汇泉楼看看,相信你会明白自己差距在哪?

想要让你们这家酒楼更进一步,该学习的要学习,该改变的东西要敢于去改。”

听完师父的话,李泰丰一脸严肃重重地点了点头。

“谢谢师父,我会抽空去学习,会把酒楼经营的更好。”

崔老师傅该说的都说了,也就没有继续逗遛,跟徒弟告别后,走出泰城酒楼。

泰城还有一家酒楼,和一些较大的餐馆也受到评审。

最后综合来看,确实还是泰城酒楼整体做的更好。

另一家酒楼除了因为是新酒楼,在环境上要比老旧泰城酒楼好一些。

菜的品控方面比泰城酒楼还是要差上一些。

至于其他一些较大餐馆。

很多的手艺是真的不如冯正明在泰城的冯家干饭铺分店。

最终经过了一番商议,只有泰城酒楼可以上推荐指南。

即便是泰城酒楼上推荐指南,也只能是三颗星。

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