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第369章 有很多人的支持和帮助（第2页）

本地人对冯家干饭铺把子肉的认可。

冯正明这么一说，让肉联厂的众人面面相觑。

冯正明见肉联厂的人不吭声，他直截了当说：“如果你们乡下收上来的猪肉供应量充足，我们可以全部都要那些猪肉，把养猪场的猪肉留出来给其他人。”

而经过报纸和电视的连续宣传。

“冯家干饭铺的把子肉啊？那真的是我们泉城的一绝，泉城那么多家做把子肉里，只有冯家干饭铺的把子肉最好吃。”

尤其是到了晚上，很多来干饭铺的都是三五成群的好几个人。

肉联厂方面也很直白：“冯伯伯，如果你们接下来半个月还是这么高的用量，可能必须要接受你们购买的猪肉里，必须要掺上一部分乡下收上来的猪，价格上要高一点，而且可能也不能像是之前那么大。”

甚至在周末的时候，还准备一些小点心和茶水，让排队的人可以吃着小点心、喝着茶排队等候位置。

毕竟除了冯家干饭铺需要，泉城还有其他大大小小的餐馆酒楼也都需要。

为了解决猪肉供应问题，冯爷爷陪着冯正明又去了一趟肉联厂。

也是因此，冯正明这家干饭铺和把子肉的名气开始传播到外地去。

和肉联厂方面沟通过后，冯正明才了解到情况。

这些人不是单纯来吃把子肉干饭的。

价格上便宜，又能让人吃的又好又饱。

在经历了连续排队后，冯正明还安排了凳子给门口排队等候人群。

慢慢会开始有不少从省外来的旅客，到了泉城就会问冯家干饭铺在哪？

很自然成为大家吃饭的首选。

听到这话，顿时让肉联厂方面全都是松了一口气。

“好啊，冯老板你愿意全都要乡下收上来的猪，那可真是帮我们解决了一些麻烦，你放心，这批猪是去年我们都联系好的，也都是派去了专家指导养殖，保证都没有任何问题，只是散养的情况下个头要小一点。”

冯正明点头说：“没关系，我们主要做把子肉，不在乎猪大小。”

最终经过一番商量，肉联厂也没有多收冯正明多少钱。

解决了猪肉供应上的问题。

在从肉联厂回去路上，冯爷爷有些奇怪问了一下。

“正明，现在大家似乎都更青睐养猪场的猪肉，你怎么会愿意全都要乡下农户养的猪？”

冯正明笑着回答：“爷爷，我觉得乡下农户养的猪，肉吃起来会更有肉味，如果以后可以的话，我甚至想要自己弄个养殖场，专门散养一批猪，供应我们的铺子和酒楼。”

这话多少让爷爷有些惊讶：“你还要自己养猪？”

先是点点头，冯正明接着继续说：“爷爷你相信吗？现在可能大家都会追求一些规模化的东西，但是等以后，大家可能又会开始追求一些小作坊式的东西。

大家在逐步彻底解决温饱问题后，肯定会追求更好的生活品质，到时候一些更优质精细的东西，会成为很多人的追求。”

听完冯正明这番话，让爷爷感到有些不可思议。

关键冯爷爷仔细一想，觉得冯正明的话很有道理。

再联想起，冯正明对汇泉楼的一些翻修。也是在遵循一种更加有品位的方向。

爷爷思考的时候，冯正明又继续说：“爷爷我现在是两条腿走路，一条是冯家干饭铺，也算是我们的基本盘，另一条腿是汇泉楼。”

闻言冯爷爷缓过神来：“嗯，伱这样的设想很好，两条腿走路更加平稳。”

冯正明说：“对，但汇泉楼还是有一些不确定因素。”

“你是担心汇泉楼开业后，并不能获得大家的认可？”冯爷爷一语点破冯正明担忧。

冯正明点点头：“是的，我还是有些担心，汇泉楼虽说翻修了，而且我也打出了一些口号，还让报纸和电视采访我和青年厨师，算是提前为汇泉楼重新开业造势，那些只能是锦上添花，真正实打实的东西需要菜品说话。”