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烧烤的经营时段,和其它餐饮略有不同。
就拿大饭店相比,它不管什么时候营业,都会有客人来吃饭。
而烧烤,只有傍晚深夜,大家都丢开工作,才更有那种感觉和气氛…
因此,叶其华把营业时间,定在了每天下午五点至凌晨十二点。
开业这天,她又从这些时间段里,算了个最适合开业的吉时——六点。
你问她是在哪算的?
当然是百度了!
此刻,临近下午六点。
叶其华与三位员工,身着面前印有灼灼烧烤店logo的枣红工作服,齐齐站在店门口!
员工们是她这两天现招的,三人都住在这附近,晚上帮她守店什么的也方便。
三位员工都比叶其华年长,加一起足有百来岁。
一个是负责生炭、洗碗的孙阿姨。
一个是负责端炭、打扫桌子的老钱叔。
最后一个,就是负责守店门,给客人帮忙的服务员赵姐。
看着店内的挂钟,分针指向六点整。
叶其华兴奋扭头,吩咐一旁老钱:“钱叔,时间到了,去把鞭炮点燃吧!”
新店开业,当然要好好炸一炸!
“诶好!”老钱应一声,拿着火柴匆匆去到挂着鞭炮的位置,将其点燃。
炮仗一响,附近路人都被惊了阵,纷纷觉着意外,不理解。
这都该回家吃晚饭了,路上快没什么人,怎么还有这个时候开店放炮的?
抱着这种好奇心态,众人浩浩****围了过去,把烧烤店围个风雨不透。
都想好好瞧个稀奇。
店门前人渐渐多起来,叶其华也带领着员工们,开始大声吆喝。
她手鼓作喇叭,高声简洁:“开业大酬宾!十二元一人再打八折,无限嗨吃!走过路过不能错过啊!”
“凡是入店的顾客,每桌再送一碟秘制鸡翅!”
“福利仅限半个月,机会难得……”
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