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客人掏了四个铜板,又去一旁等着了。
点汤粉的没有动作,汤粉拌粉之中,他向来偏爱汤粉。
口味淡,从不多放辣子和醋。
等这二人的粉端上来,吃汤粉的看一碗拌粉吃得喷香,不禁问道:“味道如何?”
男人甚是满意,觉得四文钱没白花,“黏糊好吃,换得好。”
他吃完碗底还剩些山芋泥和肉沫,觉得可惜,便喊姜然又加了碗粉。
这会儿客人已经多了,姜然道:“前头还有三个,你得等会儿。”
“无妨。”
幸好煮粉快,摊前客人眼尖,看出不一样来遂问姜然:“他吃的是什么?”
姜然道:“就是我刚刚说的山芋泥拌粉,七文一份,可以试试。
是肉末和山芋炒酱,可好吃了。”
姜然每个客人都会说一遍,不过并非所有人都会尝试新口味。
刚来就卖出去两份,看客人喜欢,反响不错,她倒不着急了。
七文一份让人略有犹豫,但又不是要命的价钱,有一人道:“我来一份尝尝。”
有人开头,便有人跟着,“给我也来一份,再加个茶叶蛋,实心的。”
这就四份了,姜然今日做得不多,她道:“稍等,一会做好给你端过去。”
姜然摆摊开始就卖这两样,赵大娘这都出了好多新的了,昨天姜然还挨个介绍,今日自然还得吆喝。
赵大娘好奇地看了两眼,正好撞上姜然的目光。
姜然眉眼弯弯,“我给大娘留一份,一会儿尝尝好不好吃。”
赵大娘推辞道:“这咋好意思。”
姜然:“新口味嘛,都尝尝。”
赵大娘:“你可着卖,咱们离得近啥时候不能吃。”
姜然笑了笑,这人一多,就显得一口锅煮粉慢了。
前头有四个,后头欲买的客人不愿等。
摇摇头走了,若买起码得等一刻钟,明日早些来吧。
姜然心中可惜,但也不能说假话诓骗人家前头马上好,更不能记错顺序,这钱只能不赚了。
也不知她的铁锅怎么样了,做没做好……
第25章
有了锅,一次煮个三四份不成问题。
粉上得快,客人吃得也快,就不会出现来了还要等,就算不等位置,也得等粉做好的现象了。
姜然朝人群涌动处望一眼,姜松把她送到,拎了水涮了碗就走了。
这个时辰也不知铁匠铺开没开门,早上客人多,有的不耐等便走了,流失不少客人,眼看着生意越来越红火,可一天下来也没多卖出几碗,赵大娘见了都觉得惋惜。
只不过心里惋惜,面上却不显,这时候若说,不是存心让姜然难受吗?
忙过早上,摊子前没什么客人了。
有人来问,不过不是来吃粉的,是问菜的。
姜然让她明日过来看看。
山芋泥还剩一半,她给赵大娘煮了一碗。
做得不多,一个早上卖出去六份,中午还能再卖。
不过眼看天越来越热,这东西不好存放,再热些就得早上做一次,上午做一次,等下午再做一次。
要不然客人吃坏肚子,摊子名声难保。
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