格格党

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她道：“你去睡吧。”

姜然得煮茶叶蛋，她打算明早做山芋泥拌粉。

有老顾客，推销新品应该容易些。

还是往常那个时辰去，早市就不去了。

姜松：“明早你多睡会儿，骨头汤我来炖。”

姜然想想倒也行，总归就是焯水熬汤，用不着别的。

姜然不和兄长客气，“那顺便把山芋削皮儿蒸上。”

买的是小芋头，不足拳头大，外头毛躁躁的，价钱也不贵。

如今四文一斤，等秋日收获的时候，也就两三文一斤。

头一日，姜然不敢做太多，让姜松先弄个三斤，差不多是十四五份的量。

如果卖不出去，可以留自家吃。

若卖得好，夜市多做点。

姜松点了点头，“可还有别的事？”

姜然道：“在价目表上用炭笔把山芋泥拌粉加上，七文一份。”

姜然是怕不好卖，所以就先用炭笔，到时还能擦掉。

姜松：“好，你也早些睡。”

姜松回屋了，没人说话，家里倒是寂静。

乍然出现几声虫鸣，也觉得有趣。

姜然做好茶叶蛋，大约是有点兴奋又认床，她睡不着，又起来数了钱。

数第一遍的时候，她还不可置信，心道，肯定是累了一天，头昏脑胀数错了。

又数了一遍，发现自己是没数错的，五百零三钱。

这还是因为今儿买了几斤山芋，多买了肉。

那照这么说，只要四五日就能把每月的租金给攒够。

如果加上卖菜，那赚得指定更多。

姜然看着钱袋子，不禁露出沉醉、略带两分傻气的笑，她现在一日赚得比一个木匠工人赚得还多呢。

比昨日多了一百五十钱，只算这个，只要十四天，就够租金的。

姜松已经睡下了，姜然有些失落，没人跟她分享喜悦。

这钱跟昨日的三百多放在一起，先攒租金，如果是日日这么多，姜然已想好，分二百给家里，剩下大头她拿着。

多劳多得嘛。

把钱放好，她终于生出几分困意，脑中想着明日的山芋泥拌粉怎么做，又担心卖得不好，东想西想稀里糊涂睡着了。

次日，姜松的声音在门外响起，“小然，骨头汤差不多好了。”

姜然看看陌生的吊顶，晃晃脑袋，应声道：“我这就起了。”

卯时过半的样子，姜然飞快梳洗，然后去厨房忙活。

早饭吃个茶叶蛋垫垫肚子，再饿就在街上买，姜然想买几个包子，常买东西不就熟了，熟了自然也就好说话。

今儿不但要炒肉末，还得做山芋泥。

山芋已经蒸好，姜然揭锅看看，姜松弄得干净，她给夹出来压成泥。

然后先把肉末米粉浇头炒了，留了一部分生肉末，再下锅炒熟。

肉香弥漫在厨房，姜然把这盛出来备用，趁着油锅，再放葱碎和辣子，一盆山芋泥倒进去，这会儿尚未调味，山芋泥浓稠难拌，若这样拌粉，吃了准会噎得慌。

调味，加骨汤，得做成舀起一勺稍稍倾斜就流下，却粘稠得流一会儿就停住，方才好吃。

东西做好，姜然看时辰也不早了，赶紧把这盛出来端上车，锅也来不及刷，往里倒了些水，等姜松回来再刷吧。