格格党

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舒乔把鹅蛋掏出来给她看，高兴道：“娘，你看！我在那边芦苇丛里捡的！养鹅的大爷让我拿回去吃。”

许氏接过蛋掂了掂，笑道：“那是你吴大爷，就住在村西头河湾附近，家里养了好些鸡鸭鹅。咱家上回为了凑整，买的那几只半大鸡仔，就是搁他家买的，人实在。”

舒乔把人记下了，下回见了面可不能认错。他美滋滋地把蛋放进装藕的竹筐里，用柔软的干草垫好，这才接着帮忙搬芦苇。

另一边，程凌在河里又摸索了好一阵。秋日鱼儿机警，好在河湾水缓，石头缝里总算让他逮着了机会。忙活了半晌，木桶里多了四条巴掌大的鲫鱼，正在浅水中摆尾游动，搅起小小的水花。看着也够一盘了，程凌便收了手，在河里搓洗干净手脚上的淤泥，这才提着桶过去找舒乔他们。

芦苇割了许多，金灿灿的杆子堆在板车上，捆得结结实实，码得高高的，像一座移动的小小山丘。程大江已经把牛牵了过来，套好了车辕。许氏和舒乔最后检查了一下绳索是否牢固。

“差不多了，回吧！”程大江吆喝一声，拍了拍青牛的屁股，青牛温顺地迈开步子，拉着沉甸甸的板车，吱吱呀呀地往回走。

夕阳西下，天边染上了一片温暖的橘红与金紫。舒乔和程凌并肩跟在板车后头。微风带着草木的清气拂面而来，很是舒爽。

舒乔凑到程凌身边，探头去看他手里提着的木桶。清澈的水里，银灰色的小鱼灵活地游动着，唯有其中一条，肚皮向上翻着，一动不动。

“这条怎么翻肚皮了？”

程凌瞥了一眼，语气平淡，“它总想往外跳，捞回来两回，第三回干脆顺手拿河滩上的石头，敲了它一下，省得再蹦出来。”

舒乔“啊”了一声，想象了一下那场景，随即又忍不住笑出来，“好吧，反正今晚都要下锅的。”他摸了摸怀里那颗被捂得温热的鹅蛋，盘算着，“虽说只有一个蛋，但我把后院冒头的那一小片韭菜全都割了，配上这蛋，应该够炒一盘香喷喷的韭菜炒蛋了……”

他说到做到。一回到家，舒乔就迫不及待地拎了个小竹篮，跑去后院。后院靠墙角那垄韭菜经过秋雨滋润，又冒出了一茬新绿，虽然不算特别茂盛，但嫩生生的。他小心地贴着地皮，将这一茬韭菜统统割了下来，装了满满一篮底。

程凌则先将裹满泥的莲藕放在阴凉处，这才去拿了刀，就着井边的石台，利落地开始收拾那几条小鱼。刮鳞、去鳃、剖腹清理，动作娴熟。墨团闻到味儿，摇着尾巴跟了过来，蹲坐在一旁，眼巴巴地望着。

程凌将清理出来的鱼鳃和内脏归拢到一小片荷叶上，放到墨团面前，“吃吧。”

墨团立刻低下头，欢实地吃了起来，尾巴摇得呼呼作响。

小鱼不大，收拾起来很快。程凌端着处理干净的鱼回到灶屋，舒乔已经将韭菜摘洗干净，切成均匀的段，正坐在灶膛前的小凳上准备生火。

“我来。”程凌擦了擦手说道。

“行。”舒乔站起身，在灶台边转了转，忽然想起什么，从碗橱角落里翻出一个小陶罐。打开封口的油纸，一股浓郁的酸味飘了出来。这酸梅子年头不短，越放越酸，光是闻着就让人口舌生津。

舒乔拿了双干净无油的筷子，从罐子里夹出四五颗深褐色的梅子，放在一个小碗里。自己先忍不住拈了一颗最小的放进嘴里。

“嘶——”酸味瞬间在口腔里炸开，激得他眉眼都皱了起来，可那股子酸劲过后，又泛出腌渍后的咸味，让人吃了还想吃，异常开胃。舒乔被酸得龇牙咧嘴，却又觉得特别够味，忍不住又舔了舔嘴唇。

好东西不能独享！他眼珠一转，又从碗里拈起一颗饱满的酸梅子，走到正低头引火的程凌身边。

“阿凌，张嘴。”舒乔声音里带着笑意。

程凌不疑有他，闻言便微微仰头，张开了嘴。

舒乔迅速将那颗酸梅子塞进他嘴里，然后飞快地退开两步，眼睛弯弯地看着他。

程凌下意识一咬，浓郁的酸味瞬间席卷味蕾，他动作一顿，抬起头，正好对上舒乔狡黠又灵动的笑脸。程凌眉毛微挑，没说什么，只是看着舒乔，慢慢将那颗酸梅子嚼了嚼，喉结动了动。

“好吃不？”舒乔又凑近了问。

灶屋里就他俩，程凌伸手捏了捏他的腰际，正好捏到舒乔的痒痒肉，舒乔忙笑着扭身讨饶，“不闹了不闹了，火起来了！”

程凌这才放开他，继续往灶膛里添柴，只是嘴角向上弯了弯，眼里也带着未散的笑意。

灶膛里的火渐渐旺了起来，发出噼啪的轻响，橘红的火光照亮了他半边沉静的脸。

舒乔没再闹他，将剩下的几颗酸梅子放在案板边备用，开始热锅。

待锅烧热，下一勺雪白的猪油，油化开后倒入搅散的鹅蛋液，“刺啦”一声，蛋液迅速膨胀凝固，炒成金黄蓬松的一大块，盛出备用。锅里又补了点猪油，放入切好的韭菜段，快速爆炒。韭菜熟得快，不一会儿，碧绿的韭菜和金色的蛋块重新汇合，翻炒均匀，一盘香气扑鼻的韭菜炒蛋就出了锅。

舒乔夹了一块蛋尝了尝，眨眨眼，“好像有点淡了，不过也没事……”锅又重新热了起来，接着炒醋溜藕片，最后才是煎小鲫鱼。几条小鱼被煎得两面金黄，临出锅前，舒乔将那几颗酸梅子用锅铲稍稍压碎，连肉带汁一同烹入锅中，酸咸的滋味瞬间激发了鱼肉的鲜香，锅内滋啦作响，香气四溢。

程凌留了点火在灶膛里，起身擦桌子，不忘扬声喊外边忙活的爹娘吃饭。

桌上蒸好的玉米面窝头，黄澄澄、暄软热乎。一道道菜冒着热气被端上桌。舒乔拌了拌给墨团的饭，让程凌拿去喂。转身又塞了两根柴进烧热水的锅。秋日不比夏天，水得烧热些，不然泼上身就凉了，容易着凉。

今儿晚饭格外下饭。舒乔咬一口外焦里嫩的煎鱼，酸梅的味道更添风味，再配上一口扎实的窝头，满足地眯起了眼。

“别说，这小藕片还挺好吃，吃着甜甜的，也脆生。”程大江说完，又夹了几片藕，咔嚓咔嚓吃起来。

“好吃是好吃，就是明天炸藕盒，连刀片不好切，水也多，炸起来得小心些。”许氏说着，夹了一筷子韭菜炒蛋。

“那根最大、表皮糙的，估计是面的。”程凌接话，挑了挑鱼小刺，夹了块鱼肉给舒乔道：“明天我先把那块洗了切，炸那块。”

“嗯！”舒乔嚼着饭菜，连连点头。面藕盒炸起来，外皮金黄酥脆，内里的藕片却已变得粉糯，与肉馅的汁水交融，咬起来藕断丝连，入口绵密，那滋味才叫绝。