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第216章
“掌柜的,这高粱可不像是今年的新粮。”李采薇纤纤玉指捻起几粒谷物,在指尖轻轻一搓,那干瘪的高粱立刻碎成了粉末。
她凑近嗅了嗅,柳眉顿时蹙起:“都陈了两三年了吧?”
“姑娘这话可折煞小老儿了!”柜台后的中年掌柜像是被踩了尾巴的猫,声音陡然拔高了三度,枯瘦的手指把算盘拨得哗啦作响:“刘记粮铺二十年的招牌,卖的可都是当年新粮!”
几个伙计立刻围上来帮腔,七嘴八舌地说着"童叟无欺"之类的话。
李采薇双手叉腰,杏眼圆睁:“真当我是大门不出二门不迈的千金小姐?”
她抓起一把高粱哗啦啦撒在柜台上,“新粮的壳哪有这么脆?你闻闻这霉味,怕是去年雨季就受潮了!”
掌柜的眼皮跳了跳。
见李采薇一连指出了几道细节,他这才知道眼前这买主不好蒙,装模作样的走过来翻了几下,突然转身对着伙计们破口大骂:“作死的东西!谁让你们把陈粮摆出来的?”
骂完又堆起满脸褶子赔笑:“姑娘慧眼,都是新来的伙计不懂事。快,去后院把新到的红高粱搬来!”
几名伙计点头哈腰而去。
李采薇见状,露出胜利笑容。
三月春酿造工序之中,特别要求必须使用当年的新高粱,水分足、糖分高,出酒率高且口感更加鲜爽。
若是用上了陈粮,那不仅产量会降低,就连口感也会大打折扣。
李牧为此特意叮嘱了她。
掌柜的去取新高粱后,李采薇便和陈芸在店铺内挑挑拣拣,想要再选些米面回去。
“这红豆不错!”
“要不要买些杂粮面?”
“干木耳好贵......”
两人叽叽喳喳的挑选着,李采薇转身又瞧另一尊盛粮的斛,却未瞧见身后走来一人,与其撞了个满怀。
“诶呦!”
只听一声闷哼,紧接着便是重物落地声。
陈芸一把扶住李采薇。
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