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第147章 喜宴闽越粮种（第3页）

“这是何地的稻米？”

“闻起来倒是挺香的。”

李斯皱着眉头。

他作为上蔡楚人，早些年都是吃稻米。可米粒绝对没这么白，也没这么圆。

“这是自闽越而来的稻米。”

“去年连收两季，口感甚好。”

“李信就令人给朕送来了些。”

秦始皇捋着胡须，轻笑道：“朕此前也吃过江南的稻米，口感却比不得这闽越的。据李信所言，闽越的稻种色白粒大，且有股独特的米香味。而且抗涝，极其适合在岭南耕作。”

公孙劫也尝了两口。

和后世的五常大米肯定没法比。

但就秦国而言，已是不错的佳品。

看着稻米饭，也是想到了宋朝时期的占城稻。占城稻顾名思义，就是来自占城（越南）。后来是经闽越推行至江淮，两浙等地。

占城稻早熟、耐旱耐涝、粒细，不择地而生，亩产极其稳定，迅速成为宋朝的主要农作物。

公孙劫还记得舍友当时给他说了个笑话，说这占城稻能有这样的生长习性，纯粹是古代占城人太过懒惰，撒完种子就完全不管了。旱不求水，涝不疏决；既无粪壤，又不耔耘，完全靠天吃饭。

这就迫使占城稻只能努力进化，最后就形成了独特的占城稻粮种。根据史料记载，宋朝水稻亩产原本是只有120斤左右，后来引进占城稻后，亩产能突破200斤！

“闽越……”

公孙劫喃喃开口。

现在越人的种植方法，其实和占城人差不多，耕作粗放，完全是靠天吃饭。加上水土肥沃，亩产这么高也属正常。

“公孙丞相在想什么？”

“是这稻米饭不合胃口？”

秦始皇投来关切的眼神。

公孙劫不紧不慢的起身回礼。

“这稻米饭颗粒饱满，米香扑鼻。”

“按李信所言，亩产能超过一石。”

“在闽越地区，甚至能一年两熟。”

“若是精耕细作，亩产将会有多少？”

“而且，秦国能否引进闽越稻？”

“再和当地稻米杂交培育，能否改良粮种？”

“就叫……杂交稻！”