格格党

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捡到小狗（第1页）

“姐你信我，这个角度好看！”

“不要不要，这样画面里东西太多了。”

外头下着细密小雨，雨滴落在木制屋檐上的声音叫人昏昏欲睡。詹仲徽闭着眼，却听外头陈宝仪和小谷不知因为什么而吵个不停。

他随手捞了件白色毛衣套上，打开门，懒懒散散地往柱子上一靠：“你们在干嘛？”

雨还没停，陈宝仪撑着把伞站在石桌前，桌上摆着个九宫格琉璃托盘，盛着各色糕点，有雪白奶砖似的茯苓糕、金黄方正的凤梨酥、胭脂红的龟粿……走近了还能看见糕身上精雕细琢的花样纹饰。

詹仲徽弯下腰凑上前，揉了揉眼，发现凤梨酥上竟然雕的是前院的秋千和炮仗花，小小的一方糕竟也雕出了前后景深。他再次直观地认识到了陈宝仪的创造力。

“哥，我们拍点农场和院子的照片，吸引点客人来。”小谷穿着雨衣窜来窜去，对准桌上的糕点从各个角度拍了得有两百来张。

“拿去前院拍呗，找好角度把秋千和炮仗花一起拍进去，要不然怎么体现我们家的特色。”詹仲徽端起托盘往前院走。

三人有些笨拙地搬桌子、调角度。

雨不知什么时候停了，院中的花草树木闪着水光，远处的山雾像国画中的留白，陈宝仪盯着相机的取景框良久，找了个原木盘子将鹅黄的凤梨酥单独盛出来，凤梨酥与背景的炮仗花浓淡相宜又彼此分明。

这下三个人都满意地点点脑袋。

小谷端着盘子美滋滋地回房间修图，陈宝仪则坐在廊下埋着头忙碌。詹仲徽隔着窗户看她背对着门，不知道又在做什么。

他看看外面的阴云，今天这雨不大不小，去地里开渠疏水吧，显得小题大做；去山上挖笋吧，又泥泞难走，称得上自讨苦吃。

他晃到陈宝仪身后，伸长脖子看。

陈宝仪手里握着一小块木头，应该是黄花梨，细长灵活的手指压着刻刀，在木头上雕出流畅而复杂的线条，詹仲徽看了一会，认出主体应该是一个“寶”字。

他实在按捺不住好奇心，问：“这是什么？《红楼梦》吗？”

陈宝仪停下手中的动作，回头看了他一眼：“这是我的‘宝’，宝仪。”

“你用这个练习雕刻？”詹仲徽把一旁的小竹凳拉过来，一屁股坐了上去。

陈宝仪嫌弃地拍了拍他，示意他挡到光线了，他只好又腾挪到另一边。

“不是，我们家有传统，要在‘压桌菜’上印自己的标识。”陈宝仪一边说，手指还在不断腾飞翻转中。

“‘压桌菜’是什么？”詹仲徽还是第一次听到这个说法。

“就是……”陈宝仪眼珠子转了一下，歪着脑袋思考，片刻后说：“就是一席菜里，厨师最用心、最能体现他功力的的那道菜，能从口味啊、卖相啊等等方面压过所有菜的，就叫压桌菜。”

她想了想，继续说：“也不是每席里都有菜能被叫压桌菜……这东西每个厨师想的都不一样。我伯伯有次做了一桌海鲜，什么虾蟹鱼螺每个都很好吃，但最后他把压桌菜定了道甜品。”她吹掉木屑，掏出手机翻了一会，展示给詹仲徽看。

詹仲徽细细端详，这道菜是果冻似的立方体，做成了海岸的横截面。

陈宝仪看出了詹仲徽的疑惑，笑眯眯地放大照片：“海的蓝色是海石花加蝶豆花水，海岸是豆花。顶上的沙子是豆粉。这个流动的浪花呢，就要先在海石花冻上先雕好纹路，再把牛奶用滴管小心翼翼地挤下去。”

“做饭真是一门艺术啊。”詹仲徽不禁感叹了一句。

“对了老板，以前的菜单给我一份呗，我看着改一改，加几道特色菜。”陈宝仪头也不抬地说，却半天没听见詹仲徽的回复。

她疑惑地抬头，只见詹仲徽摸摸鼻子又抓抓耳朵，一脸窘迫的样子。

陈宝仪微微抬起一边的眉毛：“不会……连菜单都没有吧？”

詹仲徽虚握拳放在嘴边：“嘶……”陈宝仪还想逼问，突然听到院子的草丛里似乎有些微弱的声响。

她放下手中的东西，扯了扯詹仲徽的袖子，示意他侧耳听。詹仲徽屏息凝神，果然也听到了一些尖细的声音，似乎是什么动物的叫声。

两人小心翼翼地凑过去。陈宝仪跟在詹仲徽身后，只敢悄悄探出半个头眯着眼看，手里还死死攥着雕刻刀，詹仲徽则是顺手拎了个簸箕挡在前面。

“是老鼠吗？”陈宝仪用气声问。詹仲徽摇摇头：“感觉不像是移动很快的动物，不知道是不是受伤的鸟。”

詹仲徽用簸箕的前端把覆盖在上面的灌木拨开，瞳孔微微放大。

“是什么？”陈宝仪焦急地问。

詹仲徽蹲下来，陈宝仪微微偏头，看见草丛中赫然躺着一只土黄色的小狗，眼睛都没睁开，几条瘦弱的小腿在草地上扑腾。

“拿条毛巾过来。”詹仲徽说，陈宝仪也反映了过来，赶紧跑去房间里拿了干净的棉毛巾，詹仲徽轻手轻脚地把小狗从地上捧起来。小狗身上湿哒哒的，沾满了泥土，还没詹仲徽两只手合起来大。