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第三章 道场行事（第2页）

[15]为首座执行训导工作；禅堂之内，维那至上，维那之下有悦众辅之。纪纲司法为维那应负的职权。

[16]又称知库、典宾等。“知客”一词，望文生义，就是：“我知道客人。”知道客人是什么人，是什么心理，是什么性格，有什么需要，应该怎样接待他、招呼他、安排他，甚至如何帮助他，这些都懂，就叫作“知客”。“知客”是丛林中掌管迎送与应接宾客的职称，在《禅苑清规》上载：凡官员、檀越、尊宿或诸方名德之士来访，知客皆以香茶迎待，随即令行者通报方丈，然后引见；若为诸山长老、高官、大施主，当鸣钟集众于门迎候。若为普通客人，则于知客寮接待。其职以接待宾客为主，故凡来客的食宿、听法、拜谢等礼法皆由知客引领。“知客”的工作在常住各种职务中列为上首。昔时雪窦禅师在大阳座下，贯休禅师在石霜庆诸座下，都曾任过知客之职。故知在知客行仪中，也能造就出一代宗师。

[17]又称“僧值”，原无实位，取僧众轮值之义。其职为代方丈和尚监察其所不及暇顾之处。

[18]掌理大众饮食者。负责典座者应爱惜常住物，不得暴殄，就厨粥饭，不得异众；粥饭上桶，先望斋堂，焚香拜已，方发过堂，此为典座之职。

[19]方丈室负责人，掌理常住庄严、法器、财务等事。

[20]住持和尚的侍者，视寺院大小需要而定，有汤药侍者、管香侍者、侍状侍者、待客侍者、衣钵侍者、巾瓶侍者、干办侍者等。汤药侍者应时供奉住持汤点，左右应接，佐助衣钵，抚恤行者。

[21]大陆丛林的田地寺产分散于各地，田地出租需要收租金，故有庄主之职，就是专门执行收租之人。

[22]专门出外教化、化缘者，多由老成持重、有德有学的长老担任。

[23]上客堂的堂主，掌管僧众挂单事务。

[24]掌理粥饭者。香到开梆，打粥饭；先盛供，次斋堂、客堂、山寮、园房、塔院、老堂、病堂，此为饭头之职。

[25]禅林中司掌汲水、烧热水供大众盥洗的职称。

[26]禅林中，典座之下，设有管领菜蔬之僧，称为菜头。其职司为拣舍枯叶、蚀叶、菜虫等。

[27]掌理朝粥者，称为粥头。《摩诃僧祇律》中载，粥有十利：

（一）资色：资益身躯，颜容丰盛。

（二）增力：补益衰弱，增长气力。

（三）益寿：补养元气，寿算增益。

（四）安乐：清净柔软，食则安乐。

（五）辞清：气无凝滞，辞辩清扬。

（六）辩说：滋润喉舌，论议无碍。

（七）消宿食：温暖脾胃，宿食消化。

（八）除风：调和通利，风气消除。

（九）除饥：适充口腹，饥馁顿除。

（十）消渴：喉舌沾润，干渴随消。

[28]日夜照应门户，以时启闭。如有夜叩山门，先通同寮而后同开，若为尊宿官员士夫将到，速报知客。值日者看寮，守门不移步。

[29]又称圊头。三时过堂时，关锁后门；四板点路灯，课诵上殿时，挑各处净桶、换洗手水和洗手巾等。

[30]管理园地的栽种及灌溉，收成之物不得先吃，更不可私自送人或变卖。

[31]大鼓为丛林号令之一，与大钟相接。鼓头即担任击鼓之职。凡和尚上堂说法、说戒及早晚开大静，都由鼓头负责。

[32]三板夜巡送灯，烧开水、面汤。粥罢止静，烧开静茶。四支香烧开水，午饭罢烧二板茶，止静烧开静茶。四支足香，烧开水，晚课后烧开水。

[33]丛林职事的调职分期头、期尾。期头指农历七月十五日，属于大调动；期尾指农历正月十五日，属于小调动。

[34]圆职即指任期圆满了要请职或再任一期；请职则是于期头、期尾时的人事调动，代表任期圆满，要向住持辞职。圆职有二义：（一）职务圆满到期（任期之内做完，圆满要辞职）。（二）圆满到期，可以请调，但获常住欣赏肯定，要其再续职留任，也称为圆职。