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“是防腐剂,所有的患者都吃了一他们家有馅料的饼干面包,这些东西是鲜食,保质期时间不久,最多放三?天就不能卖了。
但这些门店自制了防腐粉袋,储存这些食物时与防腐剂放在一起,保质时间可以延长?几天,这次可能是因为这装防腐粉的纸袋漏损才导致客人中毒。”
熟食这种品类,在黛莉的百货公司所有门店中,几乎都放不到当晚就能售空,根本不需要额外储存。
即便是有当天剩余的,或者过了保质期的包装食品,也有专门做损耗回收的员工去?收拢,拿去?集中处理。
实际上,在没有腐坏只是过期的情况下还是可以食用的,这些要集中处理的食物是流向了贫民窟,他们也没有花钱买,更不会介意免费的食物是不是放久了,总比饿肚子?强。
但是卡罗西特百货的情况更不一样了,他们即便是三?天内卖不完也不会销毁,用防腐粉之后如果没有产生霉变就会继续售卖。
“我们要不要立刻将这消息散布出去??”
爱玛询问。
黛莉思索了一阵子?,喝完了一杯茶,朝爱玛吩咐道:
“不,你再去?查验查验,看看其他生产鲜食的百货公司有没有这样的问题,如果有必要,可以收买他们的员工。
如果有,连同?这些病患一起暗中联络,让他们配合我们,如果人数足够多,证据齐全,那么再联络泰晤士日报。”
泰晤士日报不会拒绝她,到时候这新闻闹大了,大都会工务局就不得不向法?院对这些公司进行起诉。
会影响案件判决的通常是民众的舆论和背地里的黑手。
如果是往常,这样的事情上了法?庭,大概率会是他们众多百货公司组成?的资本方背地里用巨款贿赂法?官和其他官员,法?官拿了钱顶着风声轻判缓判。
但现在既然是她要对他们下手,那么法?官也就只能公平的判决了。
黛莉又对布多斯说道:
“我们自己也不能掉以轻心?,这段时间你安排一个?督导小组,不定时不定期随机抽查我们的门店有没有正常履行销毁程序,工厂和厨房这些地方的食品卫生情况,包括防腐剂的使用有没有风险,还有包材。”
布多斯点头:“我明白了。”
正常情况下,现在公司所使用的含有鲜艳颜色花纹的包装袋都是三?苯甲烷类染料调和的,这种染料不含有重?金属,色彩也更鲜艳,但就是成?本更贵。
这种甲烷染料使用在外包装和衣服布料上是没什么问题的,但也不能用在食品中。
所以,在中央厨房内,但凡需要这种装饰的,都是植物染色,用的是菠菜汁。
他们二?人都去?忙了,黛莉还在办公室里坐着,思索着下一步应该怎么做。
既然人家出了问题,那么她现在就应该趁火打劫,趁着这件事议论度高,大肆宣传她的产品之安全。
不如,就如同?当初一样,组织一群记者在门店,工厂,基地和仓库里面去?体?验体?验。
对了,杂志。
黛莉又把秘书叫了进来,询问她关于?收购的那家杂志社现在情况如何。
原本收购的那家杂志社名为“钢尖笔”
是一家出版娱乐百科和旅游指南杂志的出版社,濒临倒闭后,主编艾登先生已经辞职离开了。
黛莉买下来这出版社后,又把艾登团队请了回来,他们目前已经恢复了工作,更名为“NASH.D.S”
周刊杂志社。
他们目前正在制作要在这个?月底开始发行的几期期刊内容,也就是黛莉当初吩咐的,介绍产品内容,门店,门店地图导购,商品评测等等。
现在黛莉打算再加上一样,那就是食品物品安全科普,并且在测评中着重?宣传这一点。
主编带着两个?助手从舰队街来过,在黛莉的叮嘱下,用小本本记录好了他们要渲染的新内容。
顺便,她也把现在还没印刷,正在排版中的样本看了看,询问起预定量如何。
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