格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第91章（第2页）

玉家给了他们两铜贝一斤的价格收购他们所有小白虾！

一时间玉家岛上来来往往的渔民那真是一船接着一船。

一筐又一筐的小白虾如流水一般的搬进了玉家的仓库里。

至于玉家为什么会有如此大的手笔，那自然是因为她们都尝过了玉竹新制出来的虾酱。

虾酱不需要加酒去腌制，只需要和上盐捣成泥状发酵即可。

一般十五到三十天左右，便能做出成品。

玉竹做的虾酱，盐和虾的比例搭配的刚刚好，酱质粘稠，气味鲜香，没有一丝腥味。

比起略有些咸腥的蟹酱来说，更合大众口味。

虾酱营养丰富，能凉拌能炒菜能还能煮汤锅，实在是道美味。

玉容几乎是一尝便知道，这虾酱肯定能卖得比沙蟹酱还要好。

所以才大量的收购了那些小白虾。

只是这样一来，岛上的人手就很紧张了。

虾酱口感细腻，最重要的便是要磨的细。

这不是现代，一个机器便能将它们搅碎成泥。

需要人先捣碎再用石磨一点一点磨出来。

有时候还要复磨几次。

十几个人守着五台石磨轮流着磨了一天几乎都个休息的时候儿，累的不行。

就这样也才磨掉一半的小白虾。

等到了白日，还有更多的小白虾送来，若是不能及时将现有的小白虾处理掉，等爆了仓库，虾都死了坏了，那就不好看了。

于是玉容便托了陶二婶在村子里雇了些村民上岛来做事。

每人一天三十个铜贝，一点儿不比上船少。

有了村民替换，岛上十几个人这才歇了下来。

不过马上又开始忙活着加盖仓库，搭建草棚。

玉容玉玲也没闲着，每日不是去外头订上许多装酱的陶缸，就是在来往各处送货。

顺便都通知了下，接下来的沙蟹酱会越来越少，再一家送了点儿小罐子装的虾酱。

岛上可说是忙的热火朝天。

玉竹还小，除了研究酱料，调配盐虾比例，别的她也帮不上什么忙。

左右无事，她便舀了盆虾出来，坐在门口掐着虾头。

她打算用虾头熬点虾油出来，再炸两盆小虾给他们添个菜。

岛上最近是忙，但家里的伙食也开的很好，吃过这里的饭菜，最近找陶二婶要来这里做活儿的人可多了。

同样的累，在别处吃糠咽菜，在岛上却能鸡鸭鱼肉，是个人都会心动的。

玉家算是挺良心的了，干活嘛，吃饱吃好了才有力气。

左右退潮的时候儿叫上几个人去海边就能弄一堆海鲜回来，除了米肉需要花点钱，别的岛上都是能自产自给的。

玉竹坐在门口刚掐了半盆儿虾，突然瞧见十五被人搀着回来了。

“十五这是怎么了？”

“三姑娘，今日那船上换了大筐，一百来斤的虾，十五去搬的时候儿没注意摔了，脚受了伤，大姑娘让他先回来上点药休息休息。”

十二说完便扶着十五回了他们的屋子。

不过等他一走，受了伤的十五又蹦蹦跳跳的出来在玉竹身边蹲下。