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玉竹把东西挤出来,这才接着把螺肉取了出来。
白水煮的螺肉有股螺肉特有的腥味儿,十三娘下意识的站远了些。
等玉竹将螺肉上的脏东西都清理掉了她才又站了回来。
“十三娘,麻烦你帮我把这螺肉切一下,切的越薄越好。”
“三姑娘,奴能问下,这螺肉是要如何吃吗?”
十三娘对厨艺兴趣不是一般的大,以前只会做个粥,蒸个鱼,现在已经会了好多菜式,都是和玉容玉竹学的。
她也是有这方面的天份的。
说句实在话,十三娘这天份手艺,若不是奴隶的话,随便去哪儿开个小饭馆都能潇洒过活。
在这岛上,真是屈材了。
玉竹对她起了惜才之心,做菜什么也不瞒她。
“这个螺切薄了拿一半爆炒,还有一半,刷上上回十一叔他们找回来的蜂蜜,拿来烤来吃。”
“刷蜂蜜?蜂蜜不是甜食吗?”
“万物皆可烹饪嘛,蜂蜜能做的吃食可多了,等下你尝尝就知道了。
对了,帮我拿个碗和勺子来,我有点用。”
玉竹拿着自己扯下来的一大坨螺尾巴甩了甩,口水都要流出来了。
这东西比鲍肝酱制作起来容易些,鲍肝弄的时候还得拿盐腌制,拿清酒去蒸,一弄就是几个时辰,麻烦的很。
螺尾巴只要碾碎了,加上盐酒虾粉拌匀蒸上一小会儿,美味便出来了。
其他的都交给了十三娘,唯独这个是她自己亲手制的。
不对,还有样东西她忘了。
玉竹这才想起来,方才还有只大龙虾让十五提了回来的。
“十三娘,十五之前提回来的那只龙虾呢?”
“哦!
在那树下面栓着呢,我去提。”
十三娘噔噔跑出去,没一会儿就提了龙虾回来。
“三姑娘,这龙虾好像是死了,都没瞧见怎么动。”
“没事儿,才刚抓来的,还新鲜着,一会儿吃掉就行了。
等下你拿根筷子,从这儿插进去,把它尿……啊!
!”
玉竹伸手过去指位置,却不料那龙虾居然还没死,尾巴一卷,啪的一声重重的打在了她的爪子上。
那龙虾尾巴又尖又硬,一尾巴下去,玉竹的手瞬间被扎了十几个血眼,滋滋冒血。
这是她今天第二次受伤了!
!
“二姐!
!
!
呜呜呜……”
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