格格党

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第67章 赚钱了（第1页）

第67章赚钱了

姜老太率先拿起一块，入手温润柔软，轻轻咬了一口。

糕体细腻绵软，入口即化，桂花的香甜与米香完美融合，甜而不腻，清香满口。

“嗯！”姜老太眼睛瞪大了，仔细咀嚼了几下，连连点头，

“好！真好！老婆子我活了这把年纪，还没吃过这么细腻清甜的桂花糕！”

姜氏也尝了一块，脸上露出难以置信的惊喜：“云儿，这……这真是你做的？”

“娘，您亲眼看着我从厨房端出来的。”宋念云微笑。

姜平、李氏、许氏也纷纷拿起品尝。

姜平嚼了几口，猛地一拍大腿：“绝了！念云，你这手艺，比东街那家老字号点心铺的招牌桂花糕还好吃！”

许氏吃得眼睛眯起来，顾不上说话，又拿起一块。

她精于算计，立刻想到这味道若是拿出去卖，绝对不愁没人买。

李氏细细品着，眼眶又有些发红，这次却是高兴的：

“念云，你这孩子……真是……真是让舅母不知道该说什么好。”

姜临安和姜临阳也各吃了一块，赞不绝口。

姜临安更是心思灵动，立刻想到：

“表妹这手艺，若是再配上些清茶，在集市支个摊，定然能吸引不少人！”

宋念云见众人反应，心中安定。

她这手艺是前世御膳房大师傅改良过的方子，用料更讲究，火候更精准，味道自然比寻常市售的胜出不少。

“舅舅、舅母觉得，这生意可能做？”宋念云问。

“能做！太能做了！”姜平激动道，“念云，你就说怎么做，舅舅舅母都听你的！”

许氏也连忙点头：“对对对！念云，你这手艺真是绝了！咱们就卖这个！肯定红火！”

李氏也用力点头，眼中满是希望。

宋念云这才缓缓道：

“既然大家都觉得可行，那咱们就定下。

初期，咱们就卖这桂花糕，再添一两样简单的，比如枣泥山药糕，或者酥皮绿豆饼。

用料实在，味道好，价钱公道。

摊子就设在集市上，支个干净的棚子，摆几张桌椅，既能卖糕点，也能供人歇脚喝茶。”

她条理清晰地安排下去：

“本钱我来出，采买食材、置办家伙事。

舅舅负责对外采买和招呼客人，大舅母和小舅母跟着我学做点心，负责制作和看顾炉火摊面。

两位表哥读书之余，帮忙算账、招呼客人。

外祖母坐镇后方，照看家和两个小的。

头一个月，算是试营，赚了钱，除去本钱，盈余的三成留作公中日常用度，七成按出力多少分给各房，如何？”

这个分配方案，既保证了家庭公共开支，又给了各房直接的经济激励，颇为公平。