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第 11 章 不开火做饭（第2页）

“呐，让我来给你露一手。”金胜昔转头就对上了权至龙举起的手机，“至龙你要录像吗？”

“记录下这个神圣的时刻。”

“那我得好好做了，毕竟现在有影像证据。”

金胜昔对于权至龙的镜头已经非常习惯了，因为从认识起，他就是一个非常喜欢记录的人。

对于身边的大小事，权至龙总是抱有非常强的热情去记录。

有些他会放在大号和粉丝分享，有些放在小号仅朋友可见，还有一些就留在手机相册私藏。

至于什么该放在哪里，他都有自己的考量。

金胜昔对此非常放心，所以也非常自然地和镜头后的权至龙互动着。

“首先我们需要准备一个这样的一次性保鲜袋，用它腌肉，用完就丢，能少洗一个碗。”金胜昔扯了个一次性的保鲜袋对镜头展示。

“嗤嗤嗤……”才第一句话，权至龙已经被逗笑了，“还可以这样吗？”

“当然，时间有限，能省的时间都要省下来。”金胜昔把排骨放在保鲜袋里，“接着我们调个味，这个是有公式的，‘1234’。”

“1234？”

“呐，这是料酒、陈醋、冰糖、酱油的比例，至于‘1’是多少，那就根据排骨的多少来调整了，我一般凭感觉。”

“‘感觉’是一种非常神奇的东西。”

“马甲，同一道菜，不同的人做出来的味道是不一样的。”金胜昔放好调料，“接着我们就揉一揉，拌均匀。”

“接着呢，我们在电饭锅底下铺上葱段和姜片，再把排骨连同酱汁一起倒进电饭锅里，然后直接盖盖按煮饭键就可以了。”

“提问！”权至龙举起左手。

“请说。”金胜昔很配合地做出一个“请”的手势。

“既然都是一起放在锅里，为什么还要提前把排骨和调料放在一起拌均匀？直接在锅里操作不行吗？”

“Goodquestion!”金胜昔竖起大拇指，用行动夸赞权至龙，“这个问题我曾经问过偶妈，她说葱段和姜片铺在锅底能防粘。至于直接把它们拌在一起会不会导致粘锅，我还没有试过，下次可以试试。”

“接下来就是真正的一锅出了。”金胜昔她的神器，非常有镜头感的对着镜头展示，“这其实是一个电热饭盒？不知道是不是这么说的，但是我买的时候货架上是这么写的。”

“它里面有三个碗，最底下一个大碗，上面两个小碗。”金胜昔拿出冬瓜和刚才处理好的鸡腿肉，“首先我们把GDxi切的厚度完美的冬瓜片铺在最下面，因为冬瓜容易出水，不容易糊锅。然后就是虫草花、鸡腿肉和姜，如果时间充足，虫草花可以泡一下。最后放一些橄榄油、酱油、耗油、盐和花椒粉就好了，至于放多少？”

金胜昔歪头想了一下，看着镜头坏笑着说：“适量？”

“嗤嗤嗤……闪闪你故意的，适量到底是多少啊？”

“凭感觉啊，这个真没办法说，反正是自己吃，咸点淡点无所谓。”金胜昔拿起一边的小碗，“接下来就是准备一碗米，我习惯小米和白米混着，我偶妈说这样对肠胃好，然后上面再铺一点广式腊肠。”

“现在我们就有肉有饭啦。”金胜昔拿起最后一个碗，“现在就是最上面一层的鸡蛋羹。我学会了一个超简单的蒸蛋羹的办法。”

“我们先烧一点水，一点点就好，也不用太久，基本我们把鸡蛋敲到碗里就可以了。把加热的水倒到鸡蛋里面，鸡蛋和水分量一样就差不多，搅散。”说完金胜昔拿出一个点火喷枪，“然后我们就像这样，让火焰在表面这样快速燎一下，泡沫就会被烧掉，整出来的鸡蛋羹就会很丝滑。”

“哇啊！”权至龙被这个操作震惊了，瞪大了眼睛，“神奇啊！再来一次再来一次！”

“嗤……这是表演吗？”虽然嘴上不屑，金胜昔还是很配合地点着喷枪在已经没有什么泡沫的蛋液上燎了一圈。

看到变得更干净的鸡蛋羹，权至龙简直是跃跃欲试，“明天我来试试。”

“行，明天你来试试。”金胜昔将盖子盖上，“就这样，插上电加热就可以了。一般十分钟不到，就能做完一顿饭，接下来就等着吃就好了。”

“哇啊，这么看做饭真的很快。”

“是啊。”金胜昔点头，“而且外面的饭菜吃多了，其实也不舒服，自己做的简单干净点，肠胃负担也比较小。”

“真好！”权至龙坐在金胜昔身边，松了口气似的感慨，“真好啊真好~”

“嗯？”金胜昔转头去看权至龙，“什么真好？”

“就是觉得闪闪你现在真的把自己照顾的很好。”权至龙有些欣慰地说，“当时你来美国我还很担心来着。”