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8第 8 章（第2页）

钟攸凝：“钟闻在，我的亲事就由兄长做主，钟闻不在，侯府就能拿捏我的亲事。”

上辈子她就是比较傻，出于对侯府的信任，一到侯府就把家底什么的全交代了。

阿喜一下理解到钟闻的重要性，姑娘是要把大郎安在顶梁柱这个位置上。

她紧握拳头：“姑娘婢明白了。”

阿喜适应得很快，还学会用钟闻来鼓励钟攸凝：“反正大郎以后会回来，姑娘平时要多吃一点补补身体，该吃吃，该喝喝，账就记在大郎头上，让他去还。”

钟攸凝：......

钟攸凝想到她哥被迫还债的画面，自己都被逗笑了。

阿喜身体力行，午食就专门从厨房端了好多菜来，摆了小半桌。

钟攸凝病中那些日子，阿喜听从医嘱，只给她端来米粥米油这类好克化的食物，偶尔配上一碗鲜汤补充下营养，剩下的就靠身体熬了，身体好转后，这才多加一点别的吃食。

在镜川这样的大城中，酒肆茶楼各有奇招，菜品丰盛繁多，高门大户中的厨娘更擅长各地特色，摆在中间的是一道炖得软糯的羊肉粥，非常适合钟攸凝这种大病后，身体虚劳羸瘦的人吃。

每当时节到来，镜川人遵循天时，有自己的四时菜谱、应季时蔬。

各地也大多这样，各有特色，比如有些地方冬日吃萝卜、饺子，有些地方更推崇喝羊汤。

而在他们镜川，萝卜和羊肉从来不是单选。

喝上一碗羊萝卜汤，感觉整个人都充盈了，浑身暖和；根据官方编纂名录，羊肉炖粳米，或加黄芪、白茯苓、当归、白芍等等各有效果，大抵都是针对虚损、弱类。

所以，羊肉粥就是一道普通的、适用范围广的菜品而已。

官方推荐，值得信赖！

现在刚过四月，厨房隔三差五就会备一回，再过上个来月，天气燥热，羊肉粥就要被撤下去了，换成杏仁粥、栗子粥，再是温脾养胃的山药粥。

羊肉的价格比猪肉贵好几倍，普通百姓难得才能吃上，阿喜去的时候，看见羊肉粥好端端的放着，心里一阵奇怪：你猜怎么着，竟然没人抢，各房来拿菜的婢子专挑叶菜捡。

侯府这样的人家，吃的也是大锅饭，阿喜不管三七二十一，冲上去就把羊肉粥端了，还在心里好好鄙视了其她婢子一番，觉得她们实在是没眼光，放着好好的东西不要，专门拿草，侯府的主子们专门吃素？怪不得那几位姑娘瞧着不比她们姑娘好多少，一个个瞧着都弱不禁风。

她闷声笑：“姑娘，你说这事奇不奇怪。”

钟攸凝食不言。

阿喜一个人跟讲相声一样：“吃素能肥什么身体，得吃肉才能补，浑身才有力气，阿喜都懂这些道理。”

阿喜可不是普通人家的婢子。

要考的！钟父和钟闻都是走科举的人，这些都是知识点。

钟父可是把这些知识全记下了，还干过把荷包里的全部家当二两银拿去买了几斤羊肉回来的事，说要实践喝了羊肉炖萝卜能不能真的抵御风寒，在大冬天里身体暖和。

该说不说，羊汤还是好喝的。

其实从这个侧面也能看出来她爹这个秀才的水平一般，她爹当秀才一月能领三斗米、二两银，禀生每月能领六斗米、四两银，她爹只领了人家一半。

这也反应出各行各业只有拔尖的人才才能享受到最好的待遇。

钟攸凝擦擦嘴，慢腾腾的说：“姑娘们哪里需要肥体了。”

各种养生书籍中提到的都是针对生病和老幼特定的群体讲的，姑娘们尤其是未婚，身材样貌都关乎婚嫁大事，哪里敢随便造的，只有小孩和像老夫人这个身份地位才会没有顾忌。