格格党

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第30章（第3页）

待炒香酸菜后，她又加了三碗井水进去，等水开后，就可以下鱼片进去。

烧水的同时，她又切了一些干辣椒，大蒜，葱段，以及一些青花椒备用。

柴锅火大，没一会儿，锅里沸腾咕噜，李栖梧把五斤鱼片依次下进去。

鱼片很容易熟，她煮了小半柱香功夫，起锅装碗。

五斤鱼片太多，李栖梧足足装了两个碗。

她又把方才切的干辣椒，大蒜，葱段，青花椒平均洒在两个碗中央。

热锅熟油，依次泼在上面。

只听见油泼到那些香料上，滋啦滋啦响，浓烈的香味再一次飘到院里。

李栖梧笑着朝外喊一声：“娘，可以开饭啦。”

李成栋最积极：“小妹，我这就进来端菜。”

薛怀远也跟上：“我也帮忙。”

陈氏和他们一起进厨房，笑着道：“我再把中午没吃完的剩菜热一下，就成了。”

李栖梧没见到小弟身影，平日里摆饭他最积极，好奇问：“怎么没看到小弟？”

陈氏道：“你小弟去地里喊你爹吃晚饭了！”

李栖梧了然点头。

陈氏热菜很快，李云山李成梁父子回到家，饭菜刚好上桌。

“爹爹，赶紧洗手吃饭，今晚的酸菜鱼是我做的，尝尝我的手艺。”李栖梧笑着招呼。

“好。”李云山笑的合不拢嘴。

李成梁已不用姐姐喊他，已经兴冲冲洗手去了。

很快，一家人围坐在一起，和乐融融吃饭。

桌上薛怀远最大，大家都等他先夹菜，才敢动筷。

薛怀远也没客气，笑着夹了一块鱼片：“大家都吃，不用拘谨。”

李栖梧美眸眨巴眨巴看着他：“薛大哥，味道如何？”

薛怀远放进嘴里尝了尝，眸光大亮：“妙，大妙！此鱼搭配酸菜，酸辣鲜美，肉质嫩滑细腻，还伴有浓郁葱香，完全没有腥味，简直令人回味无穷。”

李成栋也大赞：“这鱼汤也好滋味，酸酸辣辣，好喝的令人停不下来。”

陈氏也笑着点评：“不仅鱼肉好吃，酸菜也极为美味，我还从未吃过这般好吃的酸菜。”

李云山神情骄傲不已，对她竖了个大拇指：“我家梧儿真是聪慧。”

李成梁没说话，他闷头一个劲吃鱼，李栖梧忍不住出声提醒：“小弟，中午还给你留了排骨和红烧肉，你也尝尝？”

李成梁嗯了一声，继续吃了几筷子鱼，才去夹别的菜。

李栖梧瞧着桌上少了点什么，她才恍然没有酒。

昨日爹爹招待薛怀远，已经把家里最后一点酒喝完了，今晚是一点也没有！

其实爹爹和大哥都爱酒，他们干了一天农活，习惯在晚饭时喝一杯，晚上睡的好。

但家里穷，都是半月打一斤，每日省着喝，昨日招待薛怀远太高兴，三人全部喝完了。

“爹爹，大哥，薛大哥，你们稍等片刻，我去给你们拿个好东西。”李栖梧笑盈盈起身，快步往外面走去，独留三人一脸茫然。

李云山笑：“这丫头，还神神秘秘的。”

薛怀远则有些期待，小丫头的东西从未让他失望过。

李栖梧回了房间，从商城里买了两瓶泸州老窖，花了160金币。

泸州老窖名气大，52度，够辣，对于庄户人家来说，已经很不错了。