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第877章 金牌讲师姜珩(第1页)

姜珩签完合同,和两位同事一起走出梅香酒楼,来到停车场。

打开车门,拉开手套箱,从里面拿出两张卡,分别交给两位同事。

“这次辛苦你们了,回家过个好年。”

“谢谢老板。”

这两位同事刚好都是中南人,所以姜珩请他们帮忙谈收购梅香酒楼的事情。

姜珩本想开车送他们去高铁站,被两人拒绝。

姜珩也没有坚持,自己开车回家。

花2.3亿收购梅香酒楼,前前后后不到一个小时。

姜珩出门的时候是空着手的,回来的时候手里拿着一个文件袋。

姜妈吐槽:“你不是出门买东西吗,就买个文件袋?”

姜珩风轻云淡,把文件袋扔到姜妈面前:“哦,我去把梅香酒楼买回来了。”

屋子里一片安静,所有人的目光都落在那个文件袋上。

姜妈愣了一下,突然就眼圈泛红,赶紧拿起档案袋,双手颤抖的打开,从里面抽出一份收购合同,飞快的浏览起来。

“老妈,你现在可是手握估值百亿美刀公司财权的大佬,梅香酒楼那点钱,用不着那么激动吧?”

姜妈头都没有抬,认真的看着合同条款,直到确认真的没有问题,才长长松了一口气。

“你懂个屁,这是钱的事吗!”

得,老妈开心的江城女人的火爆脾气都上来了。

梅香酒楼对老爸老妈的意义,当然不是钱的事情。

就算她们手握千亿资产,也不如梅香酒楼在他们心中的地位。

那是姜家的祖产,那是姜家三代人奋斗的事业,那是姜爸姜妈事业的起点,也是他们遭遇滑铁卢的地方。

被他们弄丢的梅香酒楼,被自家儿子买回来,这种失而复得的快乐,姜妈能不激动吗。

“可惜了,原来风光无限的梅香酒楼,现在就只剩下总店了。”

“能收回总店就行,这可是你爷爷一辈子的心血。”

姜珩摆摆手,反正我已经买回来了,至于以后怎么经营,你们自己看着办吧。

“别呀儿子,酒楼是你买回来的,你怎么能不管。而且这酒楼可是你爷爷的心血,你小时候,你爷爷对你怎么样,你能看酒楼关门吗!”

姜珩:……

老妈这是赖上自己了呀。

他哪里懂酒店行业呀。

他确实不懂就酒楼运营,但是没见过猪跑,他吃过猪肉呀!

要说餐饮业做的最好的,还能有好过海底捞的吗?

把海底捞模式,搬运到梅香酒楼上面来,有没有搞头呢?

姜珩想到刚刚走进梅香酒楼,看到服务员一个个没精打采的,一点服务意识都没有。

反正梅香酒楼都已经这样了,再差还能差到哪里去呢?

不破不立,不如就试试海底捞模式。

成功了固然可喜,失败了,也不会更差。

而且所谓的海底捞模式,说白了无非就是极致的服务体系+供应链创新+人力资源体系三大法宝。

姜爸姜妈现在手握盒马鲜生,这么强大的供应链,就直接解决了三大板块中重要的一块。

至于极致服务和人力支援体系,看似两件事,其实是一件事。

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