格格党

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苏瑶说的是实话，埃尔说帮她询问农场主在哪里购买的红薯，到目前还没消息，她想做也做不了。

玛蒂娜当即询问：“是什么材料做的？你告诉我它的名字，我去买。”

苏瑶怔住，这么急迫吗？

拉斐尔的妻子伊丽莎贝的也愿意支持玛蒂娜的意思：“我们将食材买来，你开一间店专门做甜品，我一定每天都去吃。”

她的女儿极喜欢吃苏瑶做的甜品，今日听玛蒂娜派人报信后，立即带两个孩子来餐厅用餐，刚好赶上了芝士红薯，味道比她蛋挞还美味。

雷斯太太也这么想：“苏，我再投资你开一间店吧，只做面包、蛋挞和今天的芝士红薯。”

苏瑶也是好笑，这是有多喜欢她做的甜品呀？

玛蒂娜、伊丽莎贝、雷斯太太：你是不知道家里厨师做的面包有多硬。

由俭入奢易容易，由奢入俭难，吃过东方餐厅做的面包后，她们再也不想吃家中的硬面包了。

“苏，你真的不知道你做的面包有多好吃吗？如果我们每天都能尝到美味的面包和甜品，我一定是天主最眷顾的人。”

这也太夸张了。

苏瑶日日吃着柔软的面食，确实感受不到她们的迫切。

不过既然大家都希望，那她再开一间甜品面点店吧。

第79章东方面点铺

因为太多人希望苏瑶能开面包、甜品店，晚上她便将自己的决定告诉了陆怀山几人。

说完大家都很支持，尤其是露西亚和莱昂，她们喜欢吃面包，偶尔带回家的家人也很喜欢吃，可苏瑶的菜单很少重复，她们想买都买不到。

艾梨第一个赞同：“做吧，服装店的裁缝很喜欢你做的面包，而且总是客人旁敲侧击想让我让你多做一些，但都被我拒绝了。”

李辛夷也没意见，“来医馆看诊的病人也总是夸餐厅里的烤面包很软，那对母子俩也很喜欢。”

玛丽的病还没有痊愈，目前还住在店里观察病情，她的儿子索尔也住在店里，平日总是帮着干活，生怕把他撵走了。

谢思危在旁幽幽提醒：“可是餐厅已经很忙了，阿瑶还能忙得过来？”

“我想想。”

苏瑶晚上再三考虑后，还是决定开一间面包店，让平时常帮自己烤蛋挞、面点的露西亚来负责面包店的烤制工作。

决定好的第二天，苏瑶就让陆怀山区挑选店铺，同时通知了露西亚，“专门烤制面包酥饼每日要早起做很多种面包，你愿意吗？”

露西亚有种被重用新任的感觉，“我当然愿意！”

她很喜欢面包里面的黄油香，很喜欢烤制时看着它们慢慢变蓬松、焦黄的过程，所以没有一丝犹豫就答应了。

“那我接下来多教你几种面包的做法。”

苏瑶现在只做过普通黄油面包、豆沙面包、葡萄干坚果面包，她打算再增加奶油白面包、黑面包、蝴蝶奶酥、海苔可颂、吐司。

另外中式糕点也多做几种，如果有时间还可以准备蒸的原味蛋糕、馒头包子。

露西亚高兴极了，这些日她学到的比在伯爵庄园待了三年学的更多。

“先学，等学会了开业了我再雇两个人帮你做。”

苏瑶拿出手工制作酵母粉，酵母粉用老面加面粉、玉米粉就能做出来。

前些日在交易所买到了少量玉米粒，十斤左右，全部用来做成了酵母，晾干后装了一布袋，足有十来斤，够用到明年了。

它是面包柔软蓬松的关键，是秘方。

苏瑶教露西亚用量和火候，露西亚学得认真，很快就烤制出还不错的面包。

烤的数量很多，都没浪费，放在菜单上一起售卖。

陆怀山挑选店铺很顺利，就选在了河对岸，正好和餐厅遥遥相望，但格局小了一半，后院和阁楼也小了许多。

但不碍事，面点铺不需要太大。

接下来便又请汉斯大叔去装修，另外再请工匠再后院搭建了几个烤窑，另外厨房里很宽敞明亮，可以蒸馒头蛋糕、煮原材料。

阁楼上是库房和一间休息的房间。

整体风格布局仍延续了东方餐厅安静雅致的原木色系风格，唯一不同的是摆放面包的柜台面朝顾客的一面使用了玻璃隔档，方便观看挑选，也避免有人用手拿。