格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第495章 你是说他一个人拉动了一条街的消费水平（第1页）

周莉顿了顿，接著翻到陆家餐馆的营业时间记录表格的那页：“更特殊的是这家餐馆的营业时间，在我们调查初期，它的营业时间並不固定，每周都会变化，直到这个月才固定下来，不过每天也只营业两个小时，每天去店里的客人都能排很长的队伍。”

“不过同时我们也发现了这家餐馆的核心问题，那就是营业时间太短，店铺的面积也太小，根本无法满足这么多客人的用餐需求，不光是那些从外地赶来的游客，很多时候连本地的常客都无法完全满足。”

“不过值得关注的是，这家餐馆对周边的影响，正是因为这个原因，周边的那些小苍蝇馆子，在它的营业前后一段时间內，客流量直接翻了好几倍，经常爆满，就连附近的流动摊贩，生意都比以往翻了数倍，这种一个店铺带动整条街区的情况，在我们以往调研过的商圈里，都是独一无二，从来没有出现过的情况。”

周莉的声音突然拔高了几分，语气中带著些刻不容缓的味道：“而且现在，这条美食街也开始有些消化不了日益增长的客流量。”

“根据我们最新掌握到的情况，国內那几家头部的餐饮品牌，也已经盯上了这块区域，目前都在做前期的市场调研，如果不出意外的话，下一步应该就会启动开设分店的规划。”

“如果我们再不进场，等到那些大品牌布局完成，到时候咱们再想挤进去，难度就比现在高不少了。”

周莉一番话语条理清晰，说出了陆丰在美食街开店以后，给周边下来的巨大影响。

郭明远看著文件上关於陆家餐馆的调查数据，眼神里露出了认真的神色。

“按照你的说法，这个老城区的美食街，如今的消费水平几乎能跟市中心的富人区和旅游区相比，就是因为这家陆家餐馆的缘故？”

郭明远皱了皱眉，语气里带著几分难以置信的味道。

在他几十年的商业生涯当中，他见过靠龙头企业带动整个商圈的情况，但像这种靠一家小小的餐馆带动商圈的，还从来没听说过。

他有些不相信，一家餐馆怎么可能会有如此大的能力。

“郭总，您说的没错，这条美食街如今之所以能有如此迅猛的发展，核心驱动力就是这家陆家餐馆。”

周莉十分肯定地点头，隨后又补充道：“更准確的来说，是因为这家餐馆的老板，整个餐馆里，负责做菜的只有他一个人。”

“你是说，是他一个人，拉动了一条美食街的消费水平？”

郭明远忍不住坐直了身体，更加难以置信地问道。

“准確的来说，是带动了一个区的消费水平。”

中年男人脸上露出了难以置信的表情。

“准確的来说，是一个区。”

周莉直接翻到了文件的最后几页，指著上面的內容说道：“郭总您看，这是我们市场部经过调查获得的数据，如今那条美食街所在的老城区，整体消费水平相比去年同一时期，足足上涨了一倍。”

文件的最后几页，各种图表展示著近期该区域的人均消费水平的跳跃式增长，还有人流量从几百到上万的飆升轨跡，旁边还附著许多属地拍摄的照片。