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鸡爪上的皮肉在嘴里几乎不用咀嚼,舌头轻轻一抿就化成了渣。
皮肉酥嫩鲜美,带著鸡肉的鲜味,混著美味无比的酱汁,层层叠在舌头上。
方媛微微点头,心里闪过一个念头:这鸡爪还真是应了它的名字,真的是入口即化。
她正准备跟平常一样,突出鸡爪里面那些细小坚硬的骨头,牙齿刚好咬到了一块骨头。
还没等她反应过来,只听嘴里咔嚓一声轻响,那块骨头竟然不用费力气就被咬碎了。
“嗯?这鸡爪吃起来不需要吐骨头?”
方媛猛地睁大了眼睛,这才发现这鸡爪里面的骨头並不是寻常那种硬茬,咬下去竟然是那种脆脆的口感,就像是被卤透了的脆骨一样。
骨头咬开以后,嘴里多了一股冰沁的凉意,紧接著,骨头里面的骨髓在嘴里爆开。
令方媛更加惊讶的是,这骨头吃著冰冰凉凉的,骨头里面的骨髓却是带著热热的温度。
她嘴里咀嚼的动作停了两秒,隨即又加快了咀嚼的速度。
骨头的凉、骨髓的热、皮肉的软烂,再加上酱汁恰到好处的鲜咸,每一次咀嚼舌头都能感受到完全不同的感觉,口感简直可以用奇妙来形容。
方媛感觉越吃越惊讶,没几口就把一整只鸡爪嚼的乾乾净净。
鸡爪咽下去以后,胃里慢慢升起一丝凉意,连带著身体也感觉到清爽了几分。
这时候的方媛,心里似乎隱隱有些明白,为什么这道菜会有“女性不可单点”的规矩。
不过这会美食当前,她也根本就没工夫细细去想。
这鸡爪的口感和味道,每一方面都让她感觉无比神奇,她当然要先把这美味的鸡爪吃完了再说。
方媛再次夹起一只鸡爪,这次她並没有直接放进嘴里咀嚼,而是用筷子夹著,把鸡爪凑到嘴边轻轻吮吸了一口。
温热的皮肉裹著酱汁滑进嘴里,里面的骨头这才露出了它的庐山真面目。
方媛举著筷子把鸡爪凑到眼前仔细一看,顿时屏住了呼吸。
被吸走皮肉后露出来的骨头,竟然泛著玉色的通透,透过半透明的骨头,能够清晰地看到里面浅褐色的骨髓。
这让这鸡爪里的骨头看上去,就好像是用玉石精心雕琢出来的一样。
方媛再次將骨头送回嘴边,放进嘴里咀嚼起来。
这次她刻意放慢了咀嚼的动作,心里更加確定了。
鸡爪的骨头入口之后,隨著牙齿轻轻咬下,脆骨的口感在齿间绽开,带著一股冰凉的清冽。
先是舌头上泛起一阵凉意,接著那股凉意顺著喉咙往下滑,连胸腔里都透著一股清爽。
凉意传遍全身,让方媛感觉此刻好像身处清晨的深山里,身心都透著一种纯净的感觉。
“原来如此。”
方媛轻轻呼出一口凉气,嘴里喃喃自语著。
她忍不住抬眼朝著厨房的方向望去,正好看到陆丰站在厨房门口,正一脸笑意地看著自己。
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