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56第五十六章 烤鹅(第3页)

那一片湖都是鹅的地盘,十几只鹅在湖里浮水,游完泳,它们身上的毛更白了,游上岸,它们抖干净身上的水,就卧在岸边互相梳毛。

这群鹅有人喂的,要吃最嫩的青草。

看着这群鹅刘伟湛心咯噔咯噔的呢。

他吞吞口水,“听我的,咱们拿麻袋慢慢围上去,给他们套上,然后快走。”

江一道:“算了吧,走吧,现在走还来得及。”

刘伟湛:“不行!你想不想吃烤鹅?”

江一:“……这不是抓不到吗。”

怎么不想,可这群鹅啄人太疼了,照他说,就直接拿箭,射中几只是几只。

“就怕一只都射不中,还把你记恨上,以后你从这儿过一次,它们就咬一次。”

刘伟湛就不明白了,看着这么温顺的鹅,怎么就……“快点,抓完就拔毛。”

刘伟湛拿着麻袋过去,刚走过去,鹅就抬起头,豆豆眼看着刘伟湛,然后站了起来。

刘伟湛掉头就跑,带着十几只鹅冲到人群里。

————

刘伟湛江一他们提着几只褪干净毛的鹅进厨房,“给抓来了,烤吧。”

顾妙看了一眼,竟然抓了六只。

顾妙道:“行,给我吧,先给腌上,晚上烤。”

刘伟湛点点头,“那我们先回去了。”

顾妙拿香料出来,要想烤鹅好吃得往肚子里面塞香料,腌入味才好吃。

顾妙看着案板上的六只“鹅”,道:“刘将军,这是鹅吗?”

刘伟湛觉得牙疼,“……不是。从江二那儿抓的鸭子,再也不吃鹅了,惹不起。先不说了,我回去上个药。”

顾妙:“……”

鸭子烤着也好吃,以前特别出名的就有北京烤鸭,本来鸭子留着下蛋,舍不得吃,不过杀都杀了。

鸭肚子里塞上香料,再把外面抹上一层腌料,腌到下午,刷上层蜂蜜,就可以架上炉子烤了。

城守府厨房里连烤炉都有,一次能放两只鸭子,趁着烤鸭子的功夫,顾妙蒸了春饼。

春饼薄透,巴掌大,还有蔬菜丝,甜酱,到时候跟着鸭肉一起卷着吃。

顾妙还准备了一小碟白糖。

卢氏问:“这糖做什么用?”

顾妙以为卢氏他们吃过,毕竟烤鸭子不是稀罕物,盛京估计也有卖的。

这糖是留着蘸的。

烤好的鸭子从腹部片下一层,蘸白糖入口即化,又香又甜。

人多,六只鸭子,一人不过分两口。

顾妙解释清楚,卢氏也听明白了,烤炉里有油滴落在炭上的声音,不知过了多久,鸭子烤好了。

人也全寻着香味过来了。

最先端上去的就是鸭腹上的皮,烤的金黄,卢氏告诉他们蘸糖吃,他们就蘸了,吃到嘴里,一下就化了。

嘴里是香甜的汁水,直接顺着喉咙流下去。

啥都没了。

刘伟湛:“江二,鸭子全吃了吧,鸭蛋那儿有鸭子好吃!”

江二:“滚。”

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