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第513章 傲气（第3页）

西林茂民酒店的分店越办越多，每天的食材需求越来越高，但是与桃源农场的扩张比起来，茂民饭店的需求增长远远满足不了桃源农场几十个生产基地的产能。

桃源农场在一线城市的门店已经开始建设，并且开始与如意农场配送中心合作，暂时用如意农场的配送中心进行配送。

徐双燕一口气在省城开了十家桃源美食，利用现成的酒店，简单统一装修风格之后，立即投入营业。新店还是比较容易招揽到顾客的。食客们都喜欢换新口味。桃源美食独特的装修风格与风味刚开业就吸引到不少食客。一般的店铺可能头一两个月火爆之后，接下来生意就开始平淡。主要是很难将顾客转化为稳定客源。但是桃源美食不存在这方面的问题。因为任何人只要在桃源美食品尝过顶级食材的风味，再去别的店里吃，就味同爵蜡了。

罗园酒店对面的一家刚刚倒闭的酒店现在已经变成了桃源美食连锁店。本来罗园酒店在竞争中击垮了对手，对这家新来的对手，并没有放在眼里。但是出乎罗园酒店意外的是，对面这家桃源美食连锁店的生意一下子火爆起来。而罗园酒店的生意一天一天下滑。

罗园酒店老板刘国兵开始愁眉苦脸了：“这几天的营业额一直都在下滑，这究竟是什么原因？之前我们生意越来越好，自从对面来了这家桃源美食连锁店之后，我们的生意就开始变差。宋经理，你有没有找到原因？”

罗园酒店总经理宋章胜说道：“我跟几个朋友私下去对面那家饭店吃过一次，味道确实有特色。”

“什么特色？”刘国兵问道。

“比我们的好吃。”宋章胜硬着头皮说道。

“付师傅，你怎么说？”刘国兵看着总厨师付浩。

付浩说道：“我也去过。味道确实比我们的好。但是这不能怪我们后厨。他们的味道我们不是做不出来。但是我们的食材没有他们的好。上一次有人送了食材让我们试菜。口感非常好，跟这家连锁店的差不多。我让采购部采购那种食材，结果采购部说太贵了。”

刘国兵瞪了采购部经理刘铁生一眼，刘铁生是他的堂弟，安排在这种关键的部门，自然是要让他盯着。没想到却是他这个环节出了问题。

“哥，那里食材确实是贵啊。素菜我们平时几毛钱一斤、一两块一斤的进价，那家给我们的报价是十几二十几。这要是用这么贵的食材，咱们罗园酒店要把内裤都给亏掉。”刘铁生说道。

“那别人店里为什么能用呢？”刘国兵问道。

“我怎么知道？那家连锁店的菜肯定贵得要死。”刘铁生说道。

一听十几块二十几块一斤的素菜，刘国兵一听，就没责怪刘铁兵了，就算是他自己，听到这么高的报价，也会毫不犹豫的拒绝掉。

“食材比人家差了一大截，我手艺再好，也比不过人家啊！”付浩说道。

“那对面为什么可以呢？他们难道不怕亏本？”宋章胜说道。，！

nbsp;桃源农场的生意一天比一天好，但是光靠门店每天的零售销量，确实不足以满足桃源农场生产基地越来越庞大的产能。

西林茂民酒店的分店越办越多，每天的食材需求越来越高，但是与桃源农场的扩张比起来，茂民饭店的需求增长远远满足不了桃源农场几十个生产基地的产能。

桃源农场在一线城市的门店已经开始建设，并且开始与如意农场配送中心合作，暂时用如意农场的配送中心进行配送。

徐双燕一口气在省城开了十家桃源美食，利用现成的酒店，简单统一装修风格之后，立即投入营业。新店还是比较容易招揽到顾客的。食客们都喜欢换新口味。桃源美食独特的装修风格与风味刚开业就吸引到不少食客。一般的店铺可能头一两个月火爆之后，接下来生意就开始平淡。主要是很难将顾客转化为稳定客源。但是桃源美食不存在这方面的问题。因为任何人只要在桃源美食品尝过顶级食材的风味，再去别的店里吃，就味同爵蜡了。

罗园酒店对面的一家刚刚倒闭的酒店现在已经变成了桃源美食连锁店。本来罗园酒店在竞争中击垮了对手，对这家新来的对手，并没有放在眼里。但是出乎罗园酒店意外的是，对面这家桃源美食连锁店的生意一下子火爆起来。而罗园酒店的生意一天一天下滑。

罗园酒店老板刘国兵开始愁眉苦脸了：“这几天的营业额一直都在下滑，这究竟是什么原因？之前我们生意越来越好，自从对面来了这家桃源美食连锁店之后，我们的生意就开始变差。宋经理，你有没有找到原因？”

罗园酒店总经理宋章胜说道：“我跟几个朋友私下去对面那家饭店吃过一次，味道确实有特色。”

“什么特色？”刘国兵问道。

“比我们的好吃。”宋章胜硬着头皮说道。

“付师傅，你怎么说？”刘国兵看着总厨师付浩。

付浩说道：“我也去过。味道确实比我们的好。但是这不能怪我们后厨。他们的味道我们不是做不出来。但是我们的食材没有他们的好。上一次有人送了食材让我们试菜。口感非常好，跟这家连锁店的差不多。我让采购部采购那种食材，结果采购部说太贵了。”

刘国兵瞪了采购部经理刘铁生一眼，刘铁生是他的堂弟，安排在这种关键的部门，自然是要让他盯着。没想到却是他这个环节出了问题。

“哥，那里食材确实是贵啊。素菜我们平时几毛钱一斤、一两块一斤的进价，那家给我们的报价是十几二十几。这要是用这么贵的食材，咱们罗园酒店要把内裤都给亏掉。”刘铁生说道。

“那别人店里为什么能用呢？”刘国兵问道。

“我怎么知道？那家连锁店的菜肯定贵得要死。”刘铁生说道。

一听十几块二十几块一斤的素菜，刘国兵一听，就没责怪刘铁兵了，就算是他自己，听到这么高的报价，也会毫不犹豫的拒绝掉。

“食材比人家差了一大截，我手艺再好，也比不过人家啊！”付浩说道。

“那对面为什么可以呢？他们难道不怕亏本？”宋章胜说道。，！

nbsp;桃源农场的生意一天比一天好，但是光靠门店每天的零售销量，确实不足以满足桃源农场生产基地越来越庞大的产能。

西林茂民酒店的分店越办越多，每天的食材需求越来越高，但是与桃源农场的扩张比起来，茂民饭店的需求增长远远满足不了桃源农场几十个生产基地的产能。