格格党

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陶椿并没有把榨油的消息昭告全陵,木机做好,花生也有,她打算先自己试一试,若是有什么?不对劲的地方,可能还要修正。

当天,陶椿带着姜红玉和香杏,三人先后炒出?六锅熟花生,共有五十六斤。花生仁用石磨碾碎,在石盘的碾压下,花生仁微微出?油,变得潮乎乎的,攥一把能捏成一个不太?紧实的坨。

陶椿挑着两桶花生碎回家,到家发?现邬常安和李老伯以及杜瘸子还在凿木,她走过去看一会儿,说?:“这是在做箍子?”

“对,没有箍子箍着,花生饼一砸就散了。”邬常安也是后知后觉想起这个问题,若是在山外,可以去铁匠铺用铁做铁箍子,结实耐用。但在山里?,有铁有铜也融不了,只能用木头的试一试。

正好之前做轮椅还剩了个一人多高的木头,这还是去年秋末进山砍的那棵槐树,晾晒半年,木头干透了,锯的时候省力。邬常安和杜瘸子一来一回地拉动?锯条,将木头横锯成一指厚的木盘,李老伯用麻绳、箭头和炭条在木盘上画圈,再用凿头一点点凿空,最后形成一个一指宽一指厚的圆箍子。

眼?瞅着天要黑了,剩下的木箍子完不了工,榨油的计划只得推迟一天。

碾碎的花生碎搁一夜,陶椿再去看时,发?现花生碎回油,搁了一夜的花生碎油性更重,黏度更高,随便?一捏就是结实的一坨。她心?想真是歪打正着,回油的花生碎能做出?更结实的饼。

邬常安带着帮手又耗半天,一共做出?二十个木箍子。

晌午吃过饭,年婶子和胡家全推着老陵长过来。

“能榨油了?”她走近问,“这又是做什么??”

陶椿捏一撮稻草,拧个结压在木箍里?,接着舀一瓢花生碎倒进去铺平,用木板压平,再舀半瓢花生末倒下去,继续用木板压平,随带把翘起的稻草也压在花生碎里?。最后拿木锤捶木板,来回二三十下,等取下木板,木箍子里?的花生饼就成型了。稻草像麻绳一样缠绕在饼上,如此就不担心?在之后的挤压中,花生饼变成碎块儿掉落。

“就是这样。”陶椿拿起跟木箍嵌在一起的花生饼递给年婶子,“你闻闻香不香。”

“香,我大老远就闻见了。”年婶子说?。

胡家全绕着木机看一圈,他能猜到待会儿如何用这东西榨油,至于会不会出?油,他睨陶椿一眼?,心?想以她的本?事,应当是不会出?差错。

二十个花生饼分两排放置在木槽里?,邬常安拿来木楔先在地上排列整齐,再一一按顺序插进槽道。最后一根木楔插进去,还剩好长一截露在外面。

邬常安掀起衣摆擦干脸上的汗,他拿出?之前雕石的石锤,石锤抡起砸在凸出?的木楔上,槽道里?的木楔往前一凸,挤压着摞在一起的花生饼,木机发?出?让人牙酸的吱呀声。

又是一锤落下,风里?的油香味愈发?浓郁,陶椿蹲下去看,还没出?油。

“你是不是没吃饭?没劲啊,让开,我来捶。”胡家全脱下外褂,他挤开邬常安,自己接过石锤高高抡起。

“咚”的一声响,木楔砸进去半指长,陶椿看见木箍上出?现油亮的颜色。

胡家全下了近两个月的粉条,膀子粗壮有力,他咬着后槽牙连着砸七八下,木楔被他砸进去小半截。油饼挤压,金黄色的油滴顺着木箍滚落,点点滴滴落在下方倾斜的木道上,又汇成一行,淌进堵在槽道口的陶盆里?。

“出?油了!”陶椿高兴地喊一声,她伸手揩一滴金黄色的油尝一下,香喷喷的。

“啥味啊?”姜红玉眼?馋地问,“好香啊,我闻着这个味就能吃三碗白米饭。”

“我都要流口水了。”小核桃双眼?冒光。

“你们都来尝尝。”陶椿说?,“等录事官再来,托他们秋后捎上百斤的芝麻,我们来年种芝麻,芝麻油更香。”

小核桃就着她娘的手指舔一下,她满足地咂嘴,没有油腥味,润润的,一点都不腻。

“邬兄弟,你来替一会儿,我抡不动?了。”胡家全累得脸和脖子都红了,额头上也是豆大的汗珠。

“呦!你也晓得累?饭没吃够?”邬常安反嘲回去。

“咱们实事求是地说?,你的确没我劲大。”胡家全撸起袖子,他捶两下自己的膀子,得意地说?:“瞧我膀子上的肉,一点都不虚。”

邬常安脱下半边袖子,比就比,他丝毫不输,他可是巡山打猎五六年了,而胡家全也就今年下粉条端漏瓢耗了些力气。

“你去把石青喊来。”邬常安想起陵里还有个得用的人。

石锤再落下,油滴又滴滴答答地滑落,陶盆里?汇集的花生油一点点变多,金黄透明?的油花里?还掺着浮沫和花生碎。

陶椿看见了,她回屋剪一块儿白棉布,准备洗洗晒干,待会儿过滤油。

“做啥呢?把我家孩子都香醒了。”翠柳和邬二婶牵着青果走来。

“在榨油,花生油,从今年开年就一直提花生油,今天可算是榨出?来了。”年婶子提着嗓子高声说?,她语带炫耀:“你家有没有花生?炒熟碾碎送过来,早点排队,早点能吃到油。”

邬二婶瞅她一眼?,她撇了下嘴,心?里?有些不得劲,她心?想是你家的人吗你得意成这样儿,还招呼上了,她们才是真正的自家人,还用得着外人来招呼?

翠柳牵着青果走进院子,越靠近,香味越浓,最紧要的是这个香味还不熏脑子不刺鼻子,越闻越想闻。

小核桃鼓着嘴巴得意地走过来,她冲青果哈一口气,问:“青果弟弟,姐姐的嘴巴香不香?”

青果点头。

“我吃油了,嘴巴里?还是香香的。”小核桃美滋滋地说?,她举起背在身?后的手,说?:“张嘴,姐姐喂你吃油。”

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