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“兕子也没有听过哦!”
得知地瓜不会烧没,程清月也就放心了,但这时她又对地瓜的来历产生了兴趣,毕竟她很快就要嫁进江府,而江府可是有不少田地的,到时候她肯定要接触到农事,提前了解一下不是什么坏事。
这时兕子跟着凑热闹也说了一句,可她别说不认识地瓜了,就是把小麦和高粱放在一起她也不认识啊。
“地瓜是一种一年生或多年生草质藤本植物,又名凉薯、红薯、沙葛等,食用部分为埋于地下的肥大块根,块根营养丰富,含有糖分和蛋白质等营养物质,皮薄而韧、肉质洁白、口感嫩脆、香甜多汁,可以生吃,煮着吃烤着吃也行,亩产不高,若是土地不肥沃的话大约三五千斤吧!”
江逸一边解释,一边削起了一个地瓜,把皮削好后递给了程清月。
“哦,你的意思是地瓜像植物一样长在地里,能成为粮食的部分是它地下的根茎,既能生吃,也可以烤熟或者煮熟了吃,这倒是挺方便的,亩产不高也很正常,这种食物若是亩产高了,那还有小麦……你说什么玩意?亩产三五千斤还不高?那多高算高?”
程清月接过地瓜后仔细打量了一会,然后把江逸刚才说的话提炼了出来。
刚开始她还只觉得新奇,觉得这地瓜怎么跟人参一样吃的是根茎,难怪亩产不高,但很快她就反应过来了,亩产三五千斤若是还不高,那这世上就没有高产粮食了。
要知道大唐的主要粮食是小麦和粟,亩产只有两三百斤,但地瓜的亩产却是三五千斤,这中间十几倍的差距,简直是夸张。
“高吗?不算高,若是放到我梦中那个世界,哪怕亩产万斤也是有可能实现的。”
江逸闻言笑了笑,随后开始凡尔赛起来,区区三五千斤也算高?那不得设置个小目标,先来个亩产一万斤?
“江逸,你知道吗?若是大唐都种上这地瓜,那恐怕就不会再有人饿死了,即使是荒年,百姓们存活下来的机会也大了许多,对了,这地瓜好保存吗?能贮存多久?”
程清月的神情很是激动,若是江逸能把地瓜这种粮食推广至大唐全境,那他可以说是万家生佛,圣人在世啊!
不过还是得先问清楚,若是地瓜的亩产很高,但是连一个月都不能保存,那它的局限性就很大了。
“若是贮存在阴凉干燥的地窖中,地瓜不容易氧化变质和腐烂,差不多可以保存半年以上时间。”
江逸见到程清月这么激动有些无语,作为享受到袁老杂交水稻福利的现代人,对于粮食高不高产的热情远远没有程清月这种古人高,他只是觉得地瓜好吃而已。
但是他也不忍心打击程清月的热情,所以就把贮存方法和贮存时间告诉了程清月。
“贮存方法这么简单?还可以保存半年以上?实在是太好了!江逸,你这是要功在千秋,青史留名了啊!这下子如果长乐公主退婚,你拿地瓜跟陛下换公主,他也不是不可能答应。”
程清月闻言更加激动,一个如此高产,贮存方法如此简单的粮食,虽然贮存时间相比小麦和粟差了不少,但也算是不错了。
地瓜对于大唐的意义重大,哪怕拿来换公主也是有搞头的。
“我没想过要做什么青史留名的事情,木秀于林风必摧之,锋芒毕露,功高震主可不是一件好事,地瓜就是拿来吃的,你还是好好尝尝吧!”
江逸微微摇头,虽然他的心里对李世民没什么尊重,但是真要跟李世民杠上了,那还真是挺头疼的事情。
这种名垂青史的事情做了,李世民肯定会对自己百般忌惮。
总不能真把李世民杀了自己当皇帝吧?大唐开国不久,若是自己上位,估计天下又要陷入四分五裂的状态了,到时候肯定会乱象四起,外敌入侵。
虽然自己最终肯定可以凭借火力压制一统六合,横扫八荒,但是在这过程中不知道得死多少人呢。
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