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先煎几个全熟的鸡蛋,然后锅中倒继续倒油,放入葱姜蒜炒香然后铲出调料,把切成小指甲盖大小的鸡肉丁放进去翻炒,放一点辣子油一点酱,上色后盛出盖好,一瓢水下去把锅刷干净,调火力蒸米饭。
“先把茅草放进去,再放那些细树枝,最后塞柴火,柴火一次不要超过两根。”
把煮熟的米饭盛出来,叶娘子细细叮嘱了徐墨阳怎么生火,才脚步匆匆的走了,徐墨阳摸摸自己的脑袋,总觉得叶娘子把他当成了小孩。
叶娘子走后,院子里重新安静下来,徐墨阳看了几页书册,却又觉得有些无聊,上街走了一会儿,语言方面的隔阂让热闹变得支离破碎,最后还是默默的回了院子。
徐墨阳久违的感到了孤独。
他想了想,回房间把叠好的被子弄成一个中空的圆圈,在圆圈里面放了个枕头,想了想,又放了一顶帽子上去。
据说只要把松软的被子弄成窝的形状,里面就会长猫,徐墨阳当然不信这个说法,但如果真的有猫咪来了,就说明他们天生有缘,徐墨阳也不介意路上多一只狸奴。
帽子算是徐墨阳的一点点小心思,这帽子是在镇子上买的,前两天才洗过,外面是白绒绒的兔毛,除了戴上去比较减龄价钱也比较贵,没有其他的缺点。
“你们要好好努力,给我长只可爱点的出来。”
徐墨阳半开玩笑的说道,心里莫名其妙的低落也消了大半。
第27章骨头汤管饱
叶娘子是个雷厉风行的,下午就去了旁边的蒸饼摊上,以批发价打包了一些蒸饼回来,放到摊子上以原价出售,又去店里买了一批粗瓷碗,原本相对宽松的现金流迅速重新吃紧。
但这个选择是正确的,这些刚好赶上下工潮,靠力气吃饭的壮汉们闻到了这边浓郁的肉香,肚子瞬间就开始造反,叶娘子这边的定价大都低廉,一文管饱的汤水更是一箭穿心,没多久就把桌子都坐满了。
条件好些的,买个蒸饼配泡菜喝骨头汤;条件差些的,配着蒸饼和骨头汤;实在是舍不得多花钱的,直接把骨头汤当水喝,愣是把自己灌到了嗓子眼,才扶着桌子心满意足的走了。
“没事,只要不是故意浪费,汤水肯定管饱。”
骨头汤的利润是叶娘子大概计算过的,一碗至少有半斤多,汤水这种东西又是最占肚子的,一个人的食量在六碗之内,叶娘子就能保证不亏本。
“不过记得告诉他们,只能在这边喝,不能故意浪费掉,如果剩余小半碗没喝完,那就要多加一文钱。”
骨头汤的主要作用本来就是汇聚人气,叶娘子也是苦过来的,不介意给生计艰难的人一些甜头,但如果有人在这边吃饱了撑着,她也不是好欺负的。
到了宵禁的时候,卤肉卖完了,茶叶蛋卖完了,骨头汤早就卖完了,泡菜只留下一坛半,叶娘子当着所有人的面把完整的一坛放到了箱子里,又上了一把锁,大大方方留下四个上锁的地方,准备用时间证明泡菜的保质期。
岳娘子是个很好的推销人员,但是那边人多口杂,再怎么注意也有看不到的唾沫星子进泡菜,如果不吃掉那生花就是必然,索性给做工的娘子们加个菜。
下午的时候叶娘子就给女工们找了做饭的娘子,因为不需要多少手艺,只要力气大干活利索不偷吃就行,中人爽快的给出了不少选项,晚上就直接上岗熬粟米粥了。
晚上的餐点女郎们可以带回家,所以不跟早上中午一样无限量提供,但一大海碗的分量足够成年男子吃饱,插筷不倒的标准让粥极为浓稠,也没人有意见。
丁娘子端着粥,满心欢喜的走了快一个时辰回家,走到巷子口的时候就看到婆婆正在那张望,明显是担心她的安全。
“快进来……怎么回来的这样晚,下次宁可少挣些钱……”
丁娘子其实回来的不算太晚,但现在外面还有些乱,一个女子在天黑之后总是不太安全,若不是那个老东西仗着自己身体好,披了件单衣就去了茅房,家中的银钱也不至于这么吃紧。
“……主家很好……今天的工钱已经发了……带着东西,不好走太快……”
丁娘子好声好气的应着话,又指了指放到桌上的大碗,粥已经凉透了,但加些水热热还是能吃的,公公大病一场失了不少元气,要多吃些东西才能把身子补起来。
“热一半,回头留着给你明早吃。”
宋婆婆多精明的人,打眼一看就知道粥里面根本没怎么掺水,高兴自家儿媳妇遇上了厚道的主家,也咬咬牙拒绝了给自家老头子分一些的建议,在看到儿媳妇带回来的开元通宝后,拒绝的心思更坚定了几分。
工钱当日结算,伙食一日三餐,这种好工作肯定是人人争抢着的,她儿媳妇要是因为吃不饱没力气,最后被撵出来,那才真是捡了芝麻丢了西瓜。
“那边有早餐的……”
丁娘子还想要试图争取一下,宋婆婆已经下了决心。
“那就今天晚上吃一大半,明天早上垫垫肚子再走。”
宋婆婆不容置疑的说道,只要每天都能拿这么多铜钱回来,家里就不缺从丁娘子嘴里省下来的粮食……说到底还是怪那个不穿厚衣服上厕所的老头子!
“放心吧,现在家里多了个挣钱的人,鸡蛋就不卖了,明天给你煮一个,也给家里人做两个补补,最近他们可遭罪了。”
宋婆婆状似无意的瞥了门口闪过的黑影,说话的声音大了几分,二儿媳妇是个好的,就是有时候容易走死胡同,不过也没什么心眼。
第二天,宋婆婆果然做了鸡蛋,只是丁娘子手上的是煮鸡蛋,其他人是统一的蛋花汤,因为丁娘子要赶早去做工,宋婆婆也明说了,那边工作辛苦,挣得的钱又全部上交,所以隔几天就给丁娘子煮个鸡蛋补补身子。
二儿媳妇掰着指头计算了半天,确定自家没有吃亏,便忙着捞汤里的鸡蛋去了。
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