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“咦,花生馅儿和黑芝麻馅儿都很香,但是好像有点甜了。”郑大姐皱着眉说出了自己的感受之后,又想起什么,她脸色瞬间大变,脸上重新浮现起了讨好的笑,“我岁数大了,不那么喜欢吃甜,不能用我的口味为标准。你家做的汤圆很好吃的,我之前尝过一次,又香又糯又甜,孩子都喜欢吃。如果不是心里有底,我怎么会追在你身后,一直求着你想要学着制作。”
听她又把话题给转移到这件事上,褚优优以眼神提醒,让她不要光说话,可以继续尝别的口味。
郑大姐第二口吃到的猪肉馅的汤圆,咸香的口感,肉馅填的很多,一股浓香迅速的在口腔内扩散开来,这种口感与吃饺子截然不同,小小的汤圆在口中变的滑溜溜软糯糯,她明明舍不得咽下,但那汤圆不受控制的直朝着喉咙的深处游去,咕咚一下落在了胃里。
涌上来的强烈满足感,瞬间裹住了她。不夸张的说,郑大姐激灵灵的冒出了一身汗,一整天的纠结、紧张、焦虑,随着这枚汤圆直接滚落而下,她放松的瘫坐在座椅上,长长的舒展了一口气。
“感觉怎么样?”褚优优迫不及待的问。
“好吃啊。”郑大姐发出一声感叹。
“口味有需要改进的地方吗?或者你有任何自己的要求,都可以说一下。”
郑大姐闭着眼睛,回想了一下刚刚的感觉,尝试着说:“如果肉再填的
多一点就更好了。”顿了顿,她纠正,“我知道哪怕一个汤圆多填一点点,都要增加很多的本钱,这可是了不得的。”
“只是列入考虑。”褚优优答了一下,她给自己嘴里又塞了一个茶叶蛋的同时,然后催促着她快些继续尝。
郑大姐有好一阵子没有吃的满足了,尽管这个时间并不适合过量实用糯米制成的食品,她依然是意犹未尽,哪怕褚优优已经开始劝了,她仍是以不能浪费为由,在有些吃撑的情况下,将最后两个汤圆硬塞进了嘴里。
“这么好的汤圆,肯定很容易卖,优优,如果你愿意教我,我们家就有救了。”
在褚优优去收拾碗筷的时候,郑大姐突然一把握住了她的手腕。
“优优,我真的不知道怎么感谢你才好。”
褚优优叹了口气:“大姐,有些话我本来是打算明天再跟你说的,既然你今晚提前来了,我们现在说一说也是一样的。”
郑大姐的脸上,肉眼可见的慌张,她甚至是腿一软,整个人向下滑跪而去。
褚优优手疾眼快,一把将人给拉起来了。
“你先别慌,听我说完。”
郑大姐的眼泪都在眼眶里打转了,那一瞬间,她想到了很多很多,经历了从希望燃烧,到绝望弥漫的过程。
“我家的汤圆有六种口味,每一种的配料都是我和我的合伙人在反复尝试后,融合了南北方的口味,考虑到了本地人的喜好,最终定下来的配
料。”褚优优满眼抱歉,语气却是非常的坚定,“我不知道我刚刚表达给你的,你能不能理解。这个配料是我俩共同研究出来的,没他的允许,我没有权利将配料表和制作工艺教给别人。”
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