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第四百六十章 墨家府兵制与四时纂要（第4页）

因为他最近发现用麦麸可以酿制麸豉，虽然不好吃，但价廉，且可节约粮食，是乱世最能填报肚子的东西。

他还发现，在制酱的时候，如果把麦豆合并一起制成干酱醅，再把咸豆豉的汁液经过发酵、煎熬后，可以不用肉，就能得到一种近似肉酱的酱汁，异常鲜美。

如果张昭在这的话，就可以知道韩鄂摸索出来的这种酱汁，就是后世常见的调味料－酱油。

虽然韩鄂摸索出来的这种酱汁浑浊不堪，而且还经常含有大量的豆豉残余，但它确实就是酱油。

不用肉酿造出酱油，可是一项极为节约成本的大事。

韩鄂越写越兴奋，他在屋内走来走去，准备把自己的这本农书命名为《四时纂要》。

他当然会兴奋，中国人嘛，有著作传于后世，可是一件无上光荣的事情。

不过，韩鄂没写多少，屋外就传来了吵闹和哭喊声。

在这种大灾之年，警惕性极高的韩鄂，立刻就丢下笔，赶紧跑出门去。

遇仙镇虽然是一个小镇，但是却有城墙，虽然它只能被称为土墙，只有一米多高，但任然能起到阻挡野兽，甚至是防御盗贼的作用。

在韩鄂到之前，韩家以及遇仙镇其他家的丁壮，已经上到了土墙上。

铁枪没有，但精心削尖的木枪人手一根，真正的战弓只有几张，但猎弓可不少。

而且战弓掌握在几个善射的丁壮手中，相当有威慑力。

哭喊声，是由一群看起来衣衫褴褛的灾民发出的，他们大约有数百人，行动一点都不快，很多人看起来就像是马上要栽倒了一样。

数百人，就这么死气沉沉，带着几分行将就木的感觉往遇仙镇而来，仿佛他们并不是人，只是一团团向这漂浮来的黑云而已。

遇仙镇的丁壮，倒是一点都没慌张，因为在这之前，他们已经赶跑过三拨前来讨食的灾民了。

“四郎，让人准备五十张饼，热水也烧点来。五郎你喊两嗓子，把里面管事的喊出来。”韩鄂处理的有条不紊，显得很有经验。

流民也自有生存之道，他们一般会选定一个方向前进，然后吃光路上一切能吃的东西，当然会包括别人家中的粮食。

然后被吃光的粮食的人家，又会成为新流民大军的一员。

他们会继续走，如同蝗虫一般，队伍越裹越大，实在没有吃的时候，易子相食就成了常态。

最后的结局，要么是大家找到了有吃穿地方，躲过了灾荒。

要么是有官府赈济，勉强活得一条命。

要么就是在淘汰掉老弱后，变成乱民，然后被剿灭。

一般来说，第三种可能是常态。

不过，对于几百人的灾民来说，遇仙镇这样有上百丁壮，还有土墙的镇子，不会那么能啃的动的。

当然镇子里的人也不会想和他们死磕，多少给点吃食，既让他们有动力走到下一处去，也至于让他们吃饱了有力气来四处祸害就行。

而哪怕是这样的灾民团伙中，也还是有领头人的。

韩鄂出的这五十张用少量豆麦和粟米夹杂着大量野菜的饼，是给灾民的。

但里面领头的，就不能用野菜饼招呼，必须要上正规的面饼，说不好还得来点酒肉。

“下面是哪位大郎说事？遇仙镇韩家有礼了，请出来说话。”

心里不爽的韩五郎扯着嗓子喊了起来，这虽然是野菜饼，但也是饼，特别是在这个饥荒岁月，被人拿走一个，他都心疼的不行。

不过喊了几声之后，数百人的灾民仍然死气沉沉，只有偶尔有几个人抬头看了一眼，前进的步伐并未停下。

感觉有些蹊跷的韩四郎赶紧取下背上的长弓，他从胡禄中拈出一支箭，搭箭弦上流星般的射出。

箭矢不是射向人的，而是插在了地上，尾羽还在轻微的颤动，就像是一跳不停摇晃自己尾巴的眼镜蛇。

城头上的韩四郎射出箭以后，就大喊一声。