格格党

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第197章 再砍竹子鸡枞菌虾丸（第2页）

只能说，小宠的悲伤，也并不相通。

孟怀邵估摸着竹子差不多了，就收拾东西，用麻绳一摞一摞的将竹子捆起来。

这样做，是为了方便叶夭夭收取。

不然，一根一根的收，都不知道要收到什么时候。

下山之后，天已经黑了，孟怀邵也不准备继续拾掇竹子了。

他进入农场空间后，只看了一眼竹子的摆放位置，就去做饭了。

今天砍竹子的时候，他发现了几朵鸡枞菌，正好可以烧个汤吃。

鸡枞菌娇嫩，不宜久放，所以孟怀邵摘了就给叶夭夭了。

他在厨房没有看见菌子，于是又去地下仓库逛了一圈，果然看到了货架上的鸡枞菌，上面都还挂着露水，新鲜极了。

白色的鸡枞菌如同一个大伞盖，伞盖中央有尖锐的凸起，就真的和一把漂亮的伞一样。

孟怀邵挖的时候很小心，将它的假根也一起挖了起来。

几朵鸡枞菌就能烧一大锅汤。

“夭夭，今天还吃鸡汤吗？”

叶夭夭看着抱着鸡枞菌的孟怀邵摇摇头，接连吃了几天鸡，有些腻了，“吃虾虾！”

孟怀邵有些遗憾，鸡枞菌炖鸡汤才是最美味的。

不过，想到鸡枞菌炖汤，叶夭夭也吃不到两口，又释然了。

鸡枞菌鲜嫩不错，但需要细嚼，确实不太适合叶夭夭。

孟怀邵想了想，又问叶夭夭，“那我们吃虾丸可以吗？”

“好呀！”

叶夭夭一口应下。

虾丸也好吃！

见叶夭夭应下，孟怀邵就放心大胆的去做了。

之前囤的河虾，就剩一点点了，孟怀邵干脆全部拿出来了。

河虾剥皮去虾线，放进姜丝，充分抓拌去腥。

鸡枞菌撕碎洗净，然后焯水，捞出后用菜刀切成细碎的颗粒，放在盘子里备用。

这个时候，虾肉也可以切了。

孟怀邵将虾肉剁成泥，装进碗中，又加了一勺红薯淀粉，还有半个蛋清，最后将鸡枞菌加进去，充分的搅拌。

搅拌均匀后，将虾泥挤成小小的团子，装在盘子中。

丸子很多，孟怀邵装了五六盘才算装完。

看了看丸子，孟怀邵感觉还能加点什么，想了想，又去切了小半个冬瓜。

冬瓜削皮去瓤，切成细长条后，就开始烧水了。

因为虾丸熟得快，所以孟怀邵先下了冬瓜，煮到七八成熟，才下了虾丸。

原本暗沉的虾丸，在入水的那一刻，飞快的开始变色。