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易记准备在年前进一些酒水,将收银柜台后面的柜子摆满。
一方面大家吃饭的时候可以配些白酒、啤酒、红酒和特殊味道的饮料,补足奶茶等饮品之外的需求。
另一方面也能多赚些钱,并且丰富下搭配带来的特殊口感和享受。
但易家栋和家怡商量后,两人都不想单纯只为了赚钱而跟某个合作熟了的商家做单一产品的合作,那样就太没趣味了。
吃这一人生大欲,一定要有趣,易家栋也觉得做这一行不能只看钱和省力,还是要从中挖掘一些变化和乐趣才行。是以最终决定,要做多方面的尝试和筛选,并且跟大闸蟹、烤乳鸽等应季菜一样,每个月有不同的饮品提供,使来吃饭的一些注重享受的顾客,可以在易记一家就能尝到各种味道口感的饮品。
在这家小小的老字号食肆里,顾客应体会到更多的苦乐酸甜,就近便尝到多种多样的稀奇味道。
于是,易家栋跑了几个合作商办公室,买进许多各国特色名啤酒、名红酒、威士忌、朗姆等等。
当然,大多数的价格并不很贵,主打的仍然是口味好的亲民款。能使如警署警司、蔡蓝先生等高端时刻入得口,同时街坊邻居想开开荤,也能尝得起。
为了在众多品质的酒水中筛选出较不错的品类购买,易家栋开始发动所有人帮忙尝酒,其中也包括B组的探员们。
当然,在将酒递给大家时,家怡都会特殊叮嘱,上班前不可以喝。隔日要上班的话,前一天晚上也不要喝太多。
于是,探员们总算在工作之外,找到了些又有意义,又能解忧的事做,那就是免费喝酒,不,是帮易记品酒、出品鉴报告。
一大早,探员们进办公室后,聊的不是让人情绪down下去的案子,而是昨晚你尝了哪种酒,觉得怎么样?
如此,年前办公室里的气氛倒不错。
尤其当A组探员和B组探员在走廊遇到时,也能一起聊聊酒,连组外关系都和谐了——易家栋也请常来吃的A组探员们帮尝酒了。
家怡走进办公室,先收集大家对各类酒的反馈,然后才在所有人深呼吸做好准备之后,开始讨论工作。
不过,23日上午,家怡还有个特殊的任务。
每年年前,警署都会派一些人,去牺牲警察家去探望警察家属,送些年货,关心下牺牲同僚的亲人。
“今年我打了报告申请参加,少威陪我一起去吧。”家怡将今天上午的工作交代给三福哥,转头便朝徐少威点了点头。
两人离开后,刘嘉明一边在三福的指示下整理两个未破枪击案的历往资料,一边闲聊道:
“易记越办越好了,现在不仅有了自己的基础主打菜谱,还有特殊大厨的大陆风味菜谱,有每季的应季新菜,还有各种新主打饮品,眼看着连进口的酒水饮料都要上柜了,啧啧,家栋哥和家怡他们一家人,好会经营哦…我看再过一两年,易记就要成为大酒楼喽。”
“我家就缺两个兄弟姐妹,不然也能搞一搞。”Gary道。
“啊,这些资料也太多了,信息基本都捋过了,感觉没什么漏掉的了吧……”刘嘉明又忍不住一边抱怨,一边感慨:
“好羡慕少威啊,是十一姐升沙展带的第一个探员呐。”
“第一个从头亲手教的,感情总归不一样。”三福很淡定地道。
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