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于是宋濂一行人又来到了后厨,把送过来的蔬菜和肉都一一检查了一遍,确实如刘松所说那样,都很新鲜。
这个年代不像后世一样有那么多科技与狠活,所以这个时候菜是新鲜的就一定是新鲜的。
“不错,以后的菜都按照这个标准来就行了。”
“好的,我知道了。”刘松回复道。
“几位大厨也帮着一起监督,不新鲜的菜我们绝对不能用,我们不能砸了自己的招牌!”
“好的,没问题,您放心吧!我们干这行那么多年,一定不会昧着自己的良心用不好的食材的。”
“对,我们宁愿不赚这个钱,也不能用不新鲜的食材。”
“我们一定会按照这个标准来的。”
“敏君,你今天多做点点心,到时候每一桌我们都送一份点心,分量不用太多,但是装盘要精致点。”
“好的。”
林敏君听了宋濂的话后就开始准备点心的原料,今天时间紧张,林敏君也不打算做什么复杂的点心,就打算做一个春卷。
宋濂一行人又将酒楼里里外外巡视了一遍,保证不能出一点问题。
“给客人准备的包间,确定好了吗?”
“定好了,我也安排了两个伙计专门服务那个包间。”
“好,到时候我给你介绍下。”
“好的,以后我会注意他们的。”刘掌柜也听出了宋濂话里的意思,宋濂是告诉他他今天会给他介绍几个有身份地位的,日后若是他们再来,就得特别关照。
大家都严阵以待的等着吉时的到来。突然陈大牛带着包大人和洪大人来了。
原来之前宋濂给包大人和洪大人递了请帖,但是请帖上也没注明具体地方,只写明了在这条街上,包大人洪大人也不确定,就直接去印刷坊了。
幸好陈大牛正好在印刷坊处理一些事,要晚点过来。
没想到就等到了包大人和洪大人,印刷坊的门卫刘民在印刷坊开业时见过包大人和洪大人的,所以当他早上看到两位来印刷坊时,他知道宋濂不在,就立马找了陈大牛。
陈大牛听到刘民汇报后,知道包大人和洪大人是受宋濂邀请来参加酒楼的开业的。
赶紧放下手里的工作,马不停蹄的带着二位大人来酒楼了。
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