格格党

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第306章 腊月十八（第1页）

程筠猛地瞪眼。这家伙，什么时候变得这么没脸没皮了。不仅会举一反三，还油嘴滑舌起来！“咳，你们饿了吗？”柳慧娴隔着老远叫了声，对方才的那幕，自然看得一清二楚。她目光飘忽不定，嘴角却打趣道：“不饿的话，我就回去了，你们这饭菜……”柳慧娴手里还提着食盒。听见这话，程筠猛地道：“饿了！”说着，她朝柳慧娴那边走过去。“刚才我都看见了。”柳慧娴咬耳朵，轻轻地往下说，“真是没想到，谢三郎还有这么放荡的一幕，我还以为他清心寡欲呢。”程筠瞪圆了眼睛。柳慧娴捂嘴：“我不说了，你们快吃饭吧，别冷了，这可是容婶特意让我送来的。”“你身体弱，快回去吧。”程筠憋了好久才憋出这么句话。她很尴尬！柳慧娴玩味地道：“这么大的事，我才不回去。”程筠只好随着她。柳慧娴又道：“这房子有必要建吗？”“有。”“可这段日子若是下雪的话，难民们根本没住处，就算修好了，也要花一段时间。”程筠道：“所以只希望在修好之前，不要再下大雪了。”也不知道是不是程筠的话起了作用，接下来的几日，倒真是没有再下大雪。就好像，雨过天晴了似的。但程筠没有让工匠们停下修房子，她心底有预感，还会有一场大雪下来，比前几日那场雪更加大。到时候，若没有房子遮蔽，这些难民们，可能真的只有等死的份了！程筠觉得。不下雪最好，但是下雪了，她也有应对之策，反正这屋子不会白修，来年开春定然是用得上的。腊月十号。刘屠夫送来了猪大肠，都是清洗干净的，程筠带着人又清洗了一遍，之后翻了个面，用工具吹成了气球状扎紧。吊在了干净通风的地方。腊月十八。早早的，程筠和谢三郎就起来了。还有大丫几个姐妹，在后门等着接应刘屠夫，很快，后院就拉来了两头杀好了的猪。刘屠夫当着程筠的面开始分肉剔骨。昭宝和珺宝也不害怕，睁着大眼睛在旁边看得稀奇。这还是他们第一次看年猪。“这些都是我们的吗？”程筠问。刘屠夫一刀子下去，高声道：“程娘子吩咐，我肯定不会忘，都是你的，还有那猪血，刚放出来的，你快看看，新鲜不？”程筠走过去，晃了晃木盆。还没凝固。她端了糯米出来，把猪血倒进糯米里面，开始搅拌。“东家，我来！”大丫跑过来。程筠没有客气，站起身把之前吊起来的猪肠子拿了过来，用剪刀剪成了一节一节的。“嫂嫂，这是做什么？”程筠道：“去拿筷子和簸箕过来。”谢三郎帮忙去拿了簸箕，珺宝和昭宝则拿了筷子和簸箕。“线别忘了。”程筠提醒了声。等一切准备妥当，只见程筠将大肠一头用线绑了扎实，谢三郎有样学样，过来帮衬。容婶也起来了。见到这幕，也走了过来。下一步，程筠把用猪血、香料拌好的糯米灌进了大肠里，之后再在那头扎紧放进簸箕。“这个叫血肠，放在锅里蒸熟就可以吃了。”众人对这新鲜玩意都很好奇。他们都没吃过，也不知道味道如何。程筠见他们都上手了，又道：“用筷子的时候小心点捅，别捅破了，糯米多点，味道好些。”容婶暗自点头。程筠站起身，去剁肉，把肉剁碎了，放在旁边用盐巴和香料腌制。“是要包饺子吗？”珺宝问。程筠摇头道：“不是，要做香肠，把肉灌到小肠里，晾晒十天左右就能吃了，也可以用烟熏制，和腊肉一个道理。”“腊肉？”程筠耐心地解释了下，众人才恍然大悟。“我杀过这么多年的猪都不知道还能这么迟，程娘子，你脑袋真灵光，比我们这些靠手艺吃饭的人强多了！”程筠淡淡地道：“每个人都不同，无需比较。”刘屠夫剔了骨头：“那也是。”话说完，灶屋的火也升了起来。血肠上锅蒸煮。“这些肋骨和大骨头用来熬汤，还能吃骨髓，味道最好。”程筠没有放过任何一个可以吃的东西。想到这，程筠突然道：“刘屠夫，这段时日，你给作坊那边送点骨头去吧，工人们多，需要多喝点热汤。”刘屠夫怎么可能会拒绝：“好嘞。”“钱就另算，然后一次性我给清。”刘屠夫客气道：“那怎么好意思，你照顾我这么久的生意，只不过是骨头，送都可以。”程筠不喜欢赚小便宜。“一码归一码。”刘屠夫没办法地道：“那只好听程娘子的话，另算。”半个小时后，血肠差不多熟了。，！程筠用筷子捅了捅道：“再蒸一刻钟。”“好。”谢三郎正烧火呢，听见这话，应了声，把火也加大了。这时，后门进来两个人。柳老抖着胡子，笑道：“隔着老远都闻到香味了，做什么好吃的呢？”“血肠香肠。”珺宝脆生生的声音响彻了院子，她伸出手抓着柳老，“爷爷，你肯定没吃过吧，我以前也没吃过！”柳老在孩子面前自然不会撒谎：“没吃过，连名字都没听说过。”“那你可来得巧了，有口福了，待会可要多吃点，是我嫂嫂专门做的。”“好！”柳老被昭宝和珺宝缠住了。“爷爷，上次来你和我说的故事，你再继续往下说呗，我和昭宝都想听。”珺宝撒娇。他们自从发现柳老说的故事比茶馆先生说的还要好听刺激，就欲罢不能了。每天都缠着要找柳老。柳老一开始天天来，后来被两小只烦得没办法，就隔天来一次，他怕自己年纪大了，受不住这个热情！“好好好，说！”几人进了屋子，没一会就说开了。不多时，程筠在外面叫人出来吃血肠。刚出锅的很是滚烫，手拿着差点扔出去。“味道如何？”程筠期待地看向柳老。柳老捋着胡子道：“很是不错，香，口感又好。”“这个还可以放辣椒炒，也是一道菜，过年晚上我们再做点吃。”程筠见反馈不错，让刘屠夫等人都过来享用。满屋子，其乐融融。欢声笑语。……荣国公府，后院。阴少欣看着递上来的汤药，整张脸色煞白一片。“一直逼我喝这么苦的药，究竟还要我喝多久！”：（）冲喜那日，病秧子相公他醒了