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第463章 准备宴席（第1页）

第463章准备宴席

次日一早，卢婉婉带着在酒楼做工的众人进了镇子，等从酒楼清点好要带去县丞府的菜肉，便和楚书兰上了提前租好的马车。

在上马车前，楚书兰脸上半点不见轻松。

抓着她的手都快要哭出来了：“娘，你说吕大人知不知道昨天的事啊？万一他不知道，再以为是咱们酒楼没给他买酒......这可怎么办啊......”

“昨天小三还闯进去想把酒拿回来，结果那一屋子的酒还真就不知道去哪里了，一缸都没了......没有女儿红，要不然咱们一会儿在路边停一下，买点别的酒过去吧。”

卢婉婉拍了拍她的手，神情淡定。

“你先上去等我，我还有点事。你不用想这么多，今日是我给你的第一个考验，你只需要好好发挥。”

见她转身又进了酒楼，楚书兰急得像热锅上的蚂蚁，却还是顺从地上了车。

等了约莫有一刻钟的时间，她便感觉车厢尾部一沉，人还往后仰了一下，紧接着卢婉婉便挑开帘子进来了。

她伸手敲了敲车壁。

“车夫，走吧。”

由于带的蔬菜肉类众多、甚至还带了一些楚书兰提早做好的一些调味料、用惯了的锅具等，卢婉婉特意租了这辆马车。

同寻常马车不同，这个马车原本的车厢被一分为二，中间用相同的材质隔开，前后各有一个门。

前面的半个车厢用来坐人，后面的用来装货，被许多酒楼店面青睐。

车轮碾在石头上发出咯吱咯吱的声响，楚书兰也勉强克制住焦躁不安，捧着自己一笔一画写的歪歪扭扭的菜谱，重新温习了一遍今日菜肴的做法。

在这样隐约泛着焦灼的气氛中，马车很快在县丞府停下。

许是在等待贵客的原因，府门的正门大开，里面还有几个小厮拿着扫帚在门内仔细清扫着。

车夫上前同守门的通报了一声，便有人打开角门让他们通行，一路拉到了做饭的伙房。

车夫负责把带来的东西一趟一趟搬进去，放在角落，至于卢婉婉两人则是被带着熟悉府里的伙房，又安排了两个小丫头打下手这才离开。

看着眼前比酒楼齐全不少、甚至还有不少自己见都没见过的工具，楚书兰紧张地咽了咽口水。

“娘，我、我开始了......”

卢婉婉冲她颔首，看出她的不安，她开口安抚道。

“放轻松，你手艺娴熟，菜谱制订得也算面面俱到，应付这种几个人的小宴没问题。”

除去吕奉夫妻俩，按照余师爷说的，吕奉的友人也是一对夫妻，即便带上他们一起走南闯北的亲近好友，满打满算也不会超过十个人。

幸运的是，方才余师爷特意差人过来说了一声，这次吕奉的友人只带了两人来，也就是说她们只需要做上六个人的量就行了。

有她的肯定，楚书兰吐了一口气，强迫自己专心投入接下来的做菜中。

刚开始还会手忙脚乱，但有卢婉婉在一旁时刻提点，她很快就恢复了往日的专注。

三个炉灶同时开火，根据上菜的先后顺序以及对口感的要求确定先做哪道菜、后做哪道菜。

凉菜选了三道，一道是香辣辛爽的夫妻肺片，一道是爽滑有韧性的凉拌鱼皮，最后则是选了一道清爽可口的拍黄瓜。

热汤选了两道，一道是清爽鲜美、滋补嫩滑的参鸡汤，另外一道则是酸甜可口、滋阴养颜的鸡蛋醪糟。

除此之外，硬菜选了极具特色的酒楼招牌：香醇不腻的红烧肘子、外酥里嫩的烤鸭、麻辣干香的青椒鸡、咸甜可口的熏鱼。

为了避免吃得过于腻味，又添了几道风味各异的素菜：麻婆豆腐、鱼香肉丝、冬笋炒菜花、素炒菜心。

一共是十二道菜。

至于主食，除了县丞府提供的白米饭之外，便是几道酒楼特有的面食，顾忌到吕奉的友人是孕妇的原因，卢婉婉还让楚书兰添了一道鲜甜软糯的美龄粥。

等婆媳俩做完大半的菜，已经过去快三个时辰了。

没等两人松一口气，就见余师爷急匆匆地跑了进来。