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陈嫂子留下桃酥,带着程陈走掉,丹穗这事也就算结束了。
珍珍把桃酥给丹穗,让丹穗抱在怀里,跟她说:“以后可不能随便跟人出去玩。”
丹穗抱着桃酥冲她点点头,“妈妈,我机道了。”
抬手轻轻捏一下丹穗的脸蛋,珍珍转身往厨房里去。
虽然上午出去买了很多东西回来,但现在没那么多时间去慢慢做。
珍珍拿面盆出来加面加水和面,打算简单做个手擀面。
钟敏芬带着丹穗吃桃酥,顺便看着龙凤胎。
侍淮铭跟着珍珍一起进厨房,帮她打下手和她一起做饭。
珍珍在桌子边和面擀面条,他在旁边把炉子生起来,烧上大半锅水。
虚惊过去,珍珍擀着面慢慢放松下来,有些后怕地说:“真是差点吓死了。”
侍淮铭把倒了清水的铝锅放到炉子上去烧。
他转身过来到桌子边,接珍珍的话,“好在是虚惊一场。”
看珍珍擀面皮有些费劲分样子,他又出声问:“要不我来擀?”
珍珍抬起头看他一眼,“你会吗?”
侍淮铭很是淡定道:“这点事有什么不会的?”
说着他转过身去洗手,洗完手回来,伸手到珍珍面前,“我来吧。”
珍珍想想他力气大,擀起来确实会比较快,于是笑一下把擀面杖送到他手里。
她又去拿了一条围裙过来,站在侍淮铭旁边,伸手环上他的腰,帮他系上。
侍淮铭握着擀面杖一下一下把面皮擀薄。
珍珍从篮子里拿了些鸡蛋出来,起锅烧油,把鸡蛋煎成荷包蛋。
荷包蛋煎好以后,她又开始调汤汁。
切了葱花碎放上紫菜,再加上适量的干虾米,然后加入酱油盐醋等一些调料,最后加入猪油和香油,等会用开水直接冲成汤汁。
珍珍调好汤汁底料,侍淮铭也把面皮擀得很薄了。
珍珍过来在面皮上洒上生面抹开,折叠起来切成细细的面条。
面条切好,锅里的水也烧开沸腾起来了。
珍珍把切好的面条下到锅里煮,顺便烫了些小青菜。
滚烫的开水倒进底料里冲出汤汁,再把煮好的面条放入汤汁里,再加上荷包蛋和烫过了的小青菜,鲜香扑鼻的清汤面就做好了。
简简单单的一碗面,色香味,全了。
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