手机浏览器扫描二维码访问
林泛的身影出现在镜头里,观众们只见林泛带着一次性手套,拿起一根芋苗杆捏了捏,似乎对这个软度很满意,然后对着镜头表示:“晒成这样就可以了,现在我们来进行下一个步骤。”
林泛将所有的芋苗杆都拿到了厨房,然后将杆子切成2厘米左右的长短,一边切一边讲解:“酸芋苗的腌制方法有很多种,有用白酒腌制的,也有用淘米水腌制的,还有只放盐别的都不放的,步骤都差不多。
先说只放盐的。将芋苗像这样切好之后,撒上一层食盐,然后揉搓均匀,喜欢吃辣的可以放点泡椒或者小米辣。
最后就将揉搓好的芋苗直接放进无水无油的密封罐子里,压实,一定要压严实了,这样才能够成功发酵——然后等上十天左右,酸芋苗就做好了。”
而有的地方会在这个基础上,在密封罐子里加入淘米水,帮助芋苗发酵,这就是第二种做法。
而用白酒腌制的做法,则是在加盐的同时,倒入适量的高度酒一起揉搓,只不过这一次在装入密封罐子之前,需要将水分尽可能的挤干,然后密封等发酵。
淘米水和白酒的作用差不多,都是为了帮助发酵,所以三种做法的区别不大,林泛干脆将三种做法都做了一次,让观众们看得更仔细些。
可惜想要跟着学的观众占少数,更多的观众的关注点,明显不在做法上:
将所有的芋苗都装进密封罐子里,林泛开始做晚饭,今天院子里就三个人,其中两个还是女生,今天的晚饭倒是不用做太多。
不过嘛,林泛偷笑了一下,决定今天要做几个硬菜。
一个小时之后,夏言和周湘看着饭桌上的红烧排骨、香辣蟹肉煲、红焖牛蹄筋、干锅肥肠、啤酒鸭、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,以及鲜菌汤配手抓饼的,豪华六菜一汤的配置。
周湘震惊了:“哇!泛哥,今天是什么日子,怎么那么多好吃的!”
林泛淡定微笑:“今天你们浇地辛苦了,我说了要给你们做大餐犒劳一下的。”
“今天哪里辛苦了……”周湘有些讪讪。
林泛热情的招呼着:“吃吧,多吃点儿,不够了我再给你们做,千万别客气!”
可是夏言总感觉哪里不对劲。
但是哪里不对呢?
想不出来,还是先吃了再说,就算是吃完之后需要付出惨痛的代价,夏言也还是决定先把肚子填饱再说。
于是,夏言拿起筷子,就夹了一块自己最爱的红烧排骨,然后……先放到了林泛的碗里:“大厨今天做饭辛苦了,第一块排骨必须是你的。”
林泛给夏言回夹了一块:“谢谢言言,一起吃!你喜欢吃排骨,这是特地给你做的。”
周湘:……我不看我不听!只要我假装没有发现,这个世界上就没有真正的狗粮!
内心默念了三遍之后,周湘终于能够无视这对无时无刻不在秀恩爱的情侣,将注意力都集中在美食上:那么多好吃的,宠幸哪一个呢?
林昭带着上辈子的记忆,在东湖镇再世为人,然而他面对的处境却并不是十分乐观。一个苛刻的大母,把母子二人压的喘不过气来。少年人甚至只能在东湖镇放牛为生。终于有...
关于快穿之男神请到碗里来苏凉月先后经历娘死爹娶恶后娘,渣男贱姐戴绿帽,酒吧买醉睡总裁,以为人生上巅峰,谁料渣男飞车撞。你以为故事结束了吗?不,故事刚...
...
BG年上七岁年龄差包养伪骨科替身妹妹的失踪是他难以释怀的罪,徐谨礼怀着歉疚离家四年,无意间撞见了一张和妹妹极为相似的脸,可却在认识的第一晚和她上了床水苓总觉得男人像冬天挂在云杉枝头的雪...
幕后黑手唯我独法第一击宣告我的到来,第二击宣告你的离开!吉良吉光意外来到平行世界的东京,开启阿卡夏系统。只要自己和下线搞事就可以获取情绪值,抽取凡能力!为了搜集情绪值,开局暗中将日服男枪设为下线!拿到第一桶金!两面宿傩复活圣主复苏大筒木辉夜降临不从之神现世右方之火灭世等事件在吉良吉光的设计下接踵而至幕后黑手是这样的,官方只需要全力以赴吃瘪就可以,吉良吉光要考虑的事情就很多了。多年后,吉良吉光看着已然化作地上神国的世界。没有人从一开始就站在天上的,无论你我,亦或是神明!但这天之神座令人难以忍受的空窗期也将要结束了。将从今以后,由我立于顶端...
伊恩万万没想到,明明在玩游戏王的他居然穿越到了海贼世界,还被名师凯多捡了回去。还好他的魂卡,拉的翼神龙成为了他的恶魔果实能力!于是,百兽海贼团的太阳开始冉冉升起!多年之后。红伊恩疯了,他说要搞新太阳神!伊姆太阳神?当然伊恩啦,难不成尼卡啊?凯多我选伊恩当太阳神,他才是众望所归!...