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这是墨西哥本土才有的特产玉米,以绘里奈的想法,既然这顿晚餐,主打墨餐风情,那就索性用最为本地化的食材。要知道,即便对厨艺一窍不通的门外汉,拿锅子对土特产,一锅乱炖,食物很糟糕不假,但风情总该是有的吧。
不久,一锅玉米浓汤煮出来。
但这环节,显然只是绘里奈食谱的开篇。
紧接着她取牛肉,剁成块了,投进一口厚底大锅里。
而后,马不停蹄,将香草、大蒜、洋葱调以清汤和海盐,这过程,薙切绘里奈节奏紧密,不论取哪样食材,手就径直抓取,完全不用称量和计重之类的辅助工具,显示出少女对下料把控环节的熟络在心。
凯瑟琳、安德莉亚彼此瞧一眼,目中皆有赞色。
她们知道薙切绘里奈。
但这份“知道”,是因为薙切蓟这位父亲,以及拥有她监护权的年轻讲师。所以,这也是美食会巨头们,第一次近距离,观察少女的厨艺。
“很熟练,而这份熟练是建立在丰富的经验上。她自立门户,开一家特厨餐厅,生意红火是可以预见的。”
安德莉亚对凯瑟琳这么低声笑说。
凯瑟琳颔首,定睛看一眼绘里奈认真的侧脸,突然说:“她身上有一个人的影子。”
“是吗?”
安德莉亚看一会,便轻击额头,嘴角扬起,“诶嘿嘿,你一提醒我才发现。我觉得她才是魔王大弟子。那个刘樱,年纪还是小了些。”
不远处正围观森田真希烹调的薙切蓟,似乎听见了,回头瞟一眼自己干劲满满的女儿,眼神相当的复杂。
两位女巨头,是从下厨风格,看出熟悉的影子。
握住‘完美之匙’的夏羽,是这个厨艺风格的极致,堪称代表。
而绘里奈呢,显然正在效仿,或者说,有意识在向前辈靠近,刀功、火候、调味一系列的烹饪环节,处理工序,无不是小心谨慎追求着完美的极致。
“呼”
料下完,锅盖合上,薙切绘里奈开猛火,准备熬煮出一锅浓厚的牛肉汤。
她停下喘了口气。
两个小时后玉米汤、肉汤,合二为一,将是她墨西哥晚餐的大概面貌。
“前面的环节,没有失误,一口气进行下来了!”首先回忆之前的烹调工序,确认无失误,绘里奈心弦松了松,接着忽然想到什么,对另外两张厨台,投以警惕目光。
她不想输。
而不输的基础,就是在晚餐的分数上,压制对手。
视线先是瞄准雷傲雪。
见到雷傲雪在炖煮前,往鱼肚子,塞进些奇怪的酱料,绘里奈顿时微微挑眉,低语道:“看来她也抓住了墨餐的一把钥匙!”
内心不舒服,但斗志火焰烧得更旺了。
“我得注意她。夏讲师曾对我说,论厨艺,雷傲雪是能与五秀首席的李翰,一争高低的。”
这时候绘里奈骤然想到小家碧玉的森田真希。
心跳加速,强烈的不甘心,原本的冷静也转为一丝烦躁,“比起雷傲雪,我怎么感觉输给她是最令我不可接受的……”少女吸了口气,“我和真希酱应该是密友才对,为什么我要把她当作很重要的对手呢,不光是厨艺而已啊,其它地方,我也丝毫不想输……”
想着,她立刻偏转视线。
“咔!”
烤箱时间刚好到点,守候在烤箱前的森田真希,取出烤制的面点。
一股浓香,正随海风在豪宅庭院,肆意的扩散!,!
sp;但燃起来的岂止雷傲雪。
薙切绘里奈正紧盯炉灶上一口锅子,水开始沸腾了,已经从玉米棒悉数摘下来的玉米粒,颗粒极大,在锅里随沸水,沉沉浮浮,突然“噗”的一声细微轻响,某颗玉米烂了,一丝独特的浓香令少女目中流露出喜色。
这是墨西哥本土才有的特产玉米,以绘里奈的想法,既然这顿晚餐,主打墨餐风情,那就索性用最为本地化的食材。要知道,即便对厨艺一窍不通的门外汉,拿锅子对土特产,一锅乱炖,食物很糟糕不假,但风情总该是有的吧。
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