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第896章 刮来的台风下（第3页）

中华界是广阔不假，但地域缩小到一省一区，实际上麟厨也就几个。

譬如，荆楚一地的麟厨，就是卫忠、段泓、王乾，共3个！

他们是荆楚厨师联盟的长老，所以中华界也流传一个说法，要知道哪个地区、菜系的麟厨多与寡，就看当地厨师联盟长老的人数。

其实荆楚联盟还算好的了，有黄鹤在，担当大长老，影响力虽不如帝都联盟、尚海联盟、广舟联盟这些，但总体而言属于一流的档次，比上不足，比下有余。

这次的食戟，事关一个菜系、一个省盟的兴衰荣辱，段泓、王乾自是非常关心。

两人对视一眼。

“卫兄的食戟食谱是什么？有准备吗？”

闻言。

卫忠嘴角微微扬起一抹从容的笑，手指沾了些杯子里的酒水，在桌面，写了一个字

蒸！

“蒸菜？”

“不是面点？”

段泓、王乾愕然。

卫忠摇摇头，又沾酒水，在旁补上“面点”二字。

这下子，蒸、面点紧挨着，不用想肯定直指食谱的核心！

「蒸」是烹饪的技法。

面点，则规划了食谱的领域。

会是什么呢？

appapp，！

闻言，刘老太公惊住。

食戟？

叶飞舟在侧，面色震了震，“今天有食戟发生？谁和谁？兰老知道内情，荆襄的前辈们又来了一大批……”种种线索都指向他熟悉的两个人。

一个，是同门师兄弟，近些年他的‘候补面点王’美誉已渐渐得到大众认同。

另一个，是曾经击溃自己的魔王。

当然，想到那场惨败，叶飞舟有不甘心，有一丝颓唐，但更多的，是对强大同龄人的叹服和尊重。

这两个人，要撞在一起吗？

叶飞舟匆匆离开飞天阁，不是去卫忠的下榻地，而是直接到夏氏老宅。

……

另一边。

近郊，白云阁一脉产业下的渡假客栈。

“卫兄！”

“段兄！”

“王兄！”

来自荆楚联盟的嘉宾团队，浩浩荡荡，在客栈落脚。

领头的两名麟厨，一个叫段泓，一个叫王乾，在某间装潢精致的屋子，与卫忠见面，并坐下把酒言欢，气氛甚至轻松。

这两人，皆是楚菜的高手。

作为发源于千湖之省、鱼米之乡的楚菜，其实一句话就可概括其特点：以水产为本，鱼馔为主。

段泓最为擅长的，是一种叫‘荆沙鱼糕’的传统名菜，相传这种名肴的历史能追溯到尧舜时期，食谱由女英所创，后来到春秋战国，这种鱼糕又被当成楚王宫殿筵席的“头盘”，于是宫廷菜之名就此流传到如今。

联盟第二名长老、麟厨，王乾，则出身楚菜这个大系中的“北味菜”，代表作是有个人特色的传统改良名肴，如‘三镶盘’、‘武当猴头’。