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第578章 色香味不敌意（第3页）
“可惜了，完美「色」、「香」、「味」！”
安德莉亚率先投票，手掌砰的一下拍在投票器上。
“再如何完美，也不敌料理之「意」！”
斯塔沉声说，紧接着投出自己的一票。
“是啊，料理之「意」！”
第三位投票的，赫然是居中的评审长，古川慎一郎语气复杂地道：“色、香、味、形、意、养。”
“色香味俱全且完美，就是高级珍馐了，再往上，就是麟厨师才有资格细致描绘的「意」和「养」。”他顿了顿，继续说，“所谓的料理之「意」，也就是色、形外观的升华，具体点，就是料理的意境、气氛和文化内涵，概括说就是一位麟厨师‘食之奥义’的力点。”
“而养……”
古川慎一郎把话题抛给下一位评审。
igo研究权威路德笑说：“食能养人。生物皆通过吃来进化、生长。生命的进化离不开‘食’。在特级之上的麟领域，所谓的「养」更大程度上是指那些对人体有益的禁忌菜品。”
许多观众乃至专业厨师，都是第一次听过「意」和「养」，与麟之领域的关联。
实际上，评审极为隐晦的暗示，不少人也听出来了。
完美的色香味。
不敌「意」！
这不正是说，李翰的‘七国统一炒面’，遭到了更高层次食之奥义的碾压么。
想到这，众多难以置信的视线，再度聚焦在那位少年主厨身上。
“食义？”
“不会吧！他才多少岁，就领悟了食义？”
“没有什么不可能的！当初刘昴星、兰飞鸿那批妖孽，在这年纪一个个要么是麟级，要么已经是皇宫大内的龙级御厨！”，！
过神。
他，已经到达过去先祖亚刊的境界？
回过神。
是死寂的北海道神宫馆。
札幌赛事总决赛还在继续，李翰、李全怔怔看空掉的盘子，口腔有炒面的余温、余味，脑袋中，更是残留着亚刊和那个玄裳、帝冕人影并肩而去的画面。
“……懂了吗？”
一个嗓音问。
李翰甩甩头，勉强收敛眼底的惊骇，对上安德莉亚若有深意的双眸。
“大概，懂了。”李翰握了握拳。
“先祖亚刊，其实是借《七国统一炒面》食谱，直抒胸臆，他就是典故中扫的秦王，他就是那位帝王的化身……”
咽了口水，李翰一扫浑噩肯定地说：“而我，只是在手执画笔，以局外人的角度描述典故。”
安德莉亚鼓掌道：“手执画笔？很不错的比拟。画别人，总比画自己简单得多，人呐，往往是很难看清自己的。”
“食义！”
斯塔只有这个评价。
李翰垂下头。
“食义？”
白玉楼参赛团，众厨师骇然相顾。
作为品尝者之一的李全，只是摇摇头，回到座位一屁股坐下，口中念念有词：“后生可畏，后生可畏啊……”
“称孤，道寡！”
一种凌驾群峰的孤高气魄！
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