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第573章 七国统一炒面（第7页）
观众吞口水，更好奇了：“不是炒面吗？也没见淋汁啊，怎么水分很足的感觉！”
“你们看”
研究权威路德睁开眼，把筷子上，剩下的一截面丝，展示给空中降落而下的高清镜头。
画面中，那截被牙齿咬断的面丝，不断渗流出浓稠的汁液。
见此，不少厨师浑身一震。
“我懂了！”
“鲷鱼、粉丝、木耳、白菜、竹笋……它们被剁碎后，被浇灌在面丝内部！”
白玉楼团队等候席。
听到赛馆传出的窃窃私语声，李全嘿的一笑。
“炒面里，可不是什么馅料。”
“更准确说，是淋料被灌进了空心面丝里！”
评审闷头吃。
一个个狼吞虎咽，吃完一碟，又持筷盛装第二碟。
很快，一大盘炒面，就被瓜分干净了。
“呼”
长长吐口气。
“满足！”
面具男斯塔摸了摸肚子，对上李翰的视线，点评道：“很好！”
“火焰炙烤的面丝，具有不可思议的弹性，因为面粉混进了牛肉的缘故，吃起来有那么一些咀嚼撒尿牛丸的口感，但远比撒尿牛丸浓香！”
安德莉亚抿抿嘴，接着说：“吃进去后咀嚼，居然是高雅而清爽的口感，这和之前用粗野、原始火焰炙烤的风格截然不同！”
“面条强烈的弹性，和浓稠似岩浆的汁料混合……”
“我吃到了一同席卷天下的气势！”
顿了一顿，安德莉亚盯住李翰，认真问：“可以告诉我，这种炒面的名字吗？这是我第一次吃到如此不思议的中华炒面！”
“七国统一炒面！”
李翰说。
“七国统一……”
“炒面？”
评审若有所思。
场下的麟巨头，比如唐氏参赛团的唐山，亦在暗暗思考：“七国统一？所谓的七国，是指竹笋、白菜、木耳、粉丝、鲷鱼、比目鱼这些食材么。”，！
>不得不说，李翰的炒饭，也蕴含着‘均一性’的神髓，每一根火焰炙烤的炒面，色泽均匀，呈金黄，乍一看去，还以为满盘的黄金。
更奇怪的是。
这盘炒面，没有任何配菜，没有一丝酱料，整个玉盘中只有面丝，可菜色因为炒面的精致都被填满了，在‘色’这一块并没有缺陷。
之前的鲷鱼等食材，则化为了馅料。
而一开始的细嫩牛里脊肉，则和面粉混合变成了金黄色的面丝。
“尝尝吧！”
李翰仍显得镇静，说道：“试吃之后，一切自见分晓！”
每位评审都拿到一副筷子，一个餐碟。
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