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第573章 七国统一炒面（第3页）

研究权威路德睁开眼，把筷子上，剩下的一截面丝，展示给空中降落而下的高清镜头。

画面中，那截被牙齿咬断的面丝，不断渗流出浓稠的汁液。

见此，不少厨师浑身一震。

“我懂了！”

“鲷鱼、粉丝、木耳、白菜、竹笋……它们被剁碎后，被浇灌在面丝内部！”

白玉楼团队等候席。

听到赛馆传出的窃窃私语声，李全嘿的一笑。

“炒面里，可不是什么馅料。”

“更准确说，是淋料被灌进了空心面丝里！”

评审闷头吃。

一个个狼吞虎咽，吃完一碟，又持筷盛装第二碟。

很快，一大盘炒面，就被瓜分干净了。

“呼”

长长吐口气。

“满足！”

面具男斯塔摸了摸肚子，对上李翰的视线，点评道：“很好！”

“火焰炙烤的面丝，具有不可思议的弹性，因为面粉混进了牛肉的缘故，吃起来有那么一些咀嚼撒尿牛丸的口感，但远比撒尿牛丸浓香！”

安德莉亚抿抿嘴，接着说：“吃进去后咀嚼，居然是高雅而清爽的口感，这和之前用粗野、原始火焰炙烤的风格截然不同！”

“面条强烈的弹性，和浓稠似岩浆的汁料混合……”

“我吃到了一同席卷天下的气势！”

顿了一顿，安德莉亚盯住李翰，认真问：“可以告诉我，这种炒面的名字吗？这是我第一次吃到如此不思议的中华炒面！”

“七国统一炒面！”

李翰说。

“七国统一……”

“炒面？”

评审若有所思。

场下的麟巨头，比如唐氏参赛团的唐山，亦在暗暗思考：“七国统一？所谓的七国，是指竹笋、白菜、木耳、粉丝、鲷鱼、比目鱼这些食材么。”，！

>不得不说，李翰的炒饭，也蕴含着‘均一性’的神髓，每一根火焰炙烤的炒面，色泽均匀，呈金黄，乍一看去，还以为满盘的黄金。

更奇怪的是。

这盘炒面，没有任何配菜，没有一丝酱料，整个玉盘中只有面丝，可菜色因为炒面的精致都被填满了，在‘色’这一块并没有缺陷。

之前的鲷鱼等食材，则化为了馅料。

而一开始的细嫩牛里脊肉，则和面粉混合变成了金黄色的面丝。

“尝尝吧！”

李翰仍显得镇静，说道：“试吃之后，一切自见分晓！”

每位评审都拿到一副筷子，一个餐碟。

各自用筷子夹起炒面放在餐碟上。

‘灼烧的紫玫瑰’安德莉亚，首先忍不住吸进一根金黄色冒出热气的面线。