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“难道还有禁忌的稻米不成?”
“唔!”
“你别摇啊,容我想想!”,!
“不会发光的料理,就不是好料理。”
这句话在中华一番世界,就是恒久的真理。
而夏羽也是有切实依据的,最简单的,就是至今他尚未破解料理发光之谜。
所谓的发光,是食义呢?还是更高层次的和谐奥义?
于是。
所谓的食戟对策,兜兜转转,又回到发光上面。
自创发光食谱显然来不及了,过两天,便是食戟之日,可是,在手头拥有合适食谱、拥有合适食材的情况下,改良不失为好的对策!
改良有成功的例子,比如《霜降魔幻麻婆豆腐》。
也有迟迟得不到进展的例子,比如《大魔术熊猫豆腐》,被困于没有合适的黑色大豆食材。
现在夏羽打算回头去捡被自己忘了有一阵子的蓝色、紫色发光食谱。
半个小时后。
砂锅盖子都被掀开,截然不同的米饭香味,弥漫厨房。
“极乐米……”
先取自己最熟悉的米。
米饭从砂锅倒进小盆子,蒸汽带来米粒独有的迷幻风味,夏羽脸色微微一滞,就挣脱极乐的幻境,表情自然,用饭勺把成团的米饭松开。
朱青看他转而将一口炒锅架上灶台,吃了一惊,“炒饭?”
没错,就是炒饭!
如今,随着厨艺大大提升,即便刚出锅的新鲜米饭很湿,成团成团的,不易炒开,火候也不易掌控。但别忘了夏羽【爆炎】厨技已达准金框阶段,炒干炒开湿米饭不要太轻松。
“嗞嗞……”
油脂和米饭混合翻炒,朱青见夏羽掉头取来准备好的蛋黄液、肉丁,红唇突兀地张开,半晌都没合上,整张脸因为震惊,扭曲了。
“这、这……太胡来了吧!”反应过来,锅里的米饭、蛋液、肉丁,却已传出奇怪的味道。
探头去看,米粒居然微微焦黑。
这一看,朱青拍拍发烫的额头道:“果然太乱来了呀!”
“不行么……”
低头,抵住下巴思量半晌,也没找到自己工序上的失误,于是,夏羽判定【极乐米】和其它食材在相性方面有问题,简单说——天然不搭。
干净利落地,将这种幻想大米舍弃不用。
去取另外的【漆黑米】、【草莓米】,重复之前的步骤。
先试了漆黑米。
“不行,寒气属性过重,除非先把米饭炒得很干很干,才可完全除净核心层的寒气,可如此的话,米饭过硬了!”
“漆黑米,果然还是适合炖煮,比如做海鲜饭。”
又将一种熟悉的幻想大米淘汰。
再过半小时,草莓米炒饭出炉,看菜色,草莓的粉红,与蛋黄的金黄、宝石碎粒般的肉丁结合,倒是花团锦簇颇为亮丽,但夏羽下勺尝一口,就被那股怪味弄得脸绿了:
“渥日噢,真·黑暗料理!”
“有那么恐怖吗?”
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