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第282章 神仙的徒弟（第5页）

看她这么大手笔的用油炸东西，村子里的女人们都不住的摇头。“现在，除了三叔公家里，也就染姐儿你舍得这么用油了。不过油这么贵，你省着点用啊！”

“没事，这是去年的旧油，我趁这个机会用完了。等过两天家里杀猪，就又要熬新油了。”苏染笑着说。

话虽然这么说，大家伙还是又禁不住又感叹了一番。虽然苏染饭做的好吃，可是像她这么放开了用油什么的，他们还是舍不得。所以，那也就难怪他们家里的菜没有苏染他们的做的好吃了吧？

不过，虽然心里这么想着，看着那炸好的金灿灿的东西，他们还是忍不住开始咽口水。果然，有钱了就是好啊，这油都能随便用！

做完那些菜，鱼糕也已经冷下来了。苏染切下一块，又切成薄厚均匀的小块，放在锅里炖一炖，再加点木耳、干笋丝什么的，那又是一碗清香扑鼻的好菜。

然后再炒上几个青菜，把家里现成的肉酱什么的都盛出来，一大桌子丰盛的菜肴就做好了。

男人们捉完了鱼上岸来，一个个都饿得饥肠辘辘的。换了身衣服洗把脸，正好饭菜已经做好了，他们立即端起碗就开始大快朵颐。

这新做出来的鱼糕当然最受欢迎。大家你一块我一块，不一会这碗都见底了。苏染一看这样，她忙又回去切了一大盘子，这次却没有再做汤，而是直接片成片上锅热了热，就端出去了。

鱼糕端出去，立马又被一扫而空。

“这个东西好吃！又软又嫩，闻起来是鱼肉的香味，吃起来也是鱼肉的味道，可是比鱼肉还要嫩得多！一咬下去还有油渗出来，香得很！我记得还是好多年前我在县里一个大户人家里帮工的时候，他们家里办喜事，厨房里撤下来一点剩菜，厨子给我们吃了。当时我还问过他们这是什么东西，结果厨房的人很不耐烦的说，那是好东西，我这辈子都吃不起的，当时差点没把我给气死！结果哩，现在我不一样还是吃到了？我觉得现在我吃到的比他们之前做的还更好！”一个男人一边大口大口的吃着鱼糕，一边大声说。

这年头，鱼糕也都是富贵人家才能享用的东西，毕竟这里头又要用那么多鱼，还要用到猪肉和鸡蛋，寻常人家根本做不起，就连村长家里都不舍得做。所以，现在在村子里吃到了，难怪他这么激动了。

其他人也都大口大口吃着饭，嘴里也感叹个不停。

忽的，一个人转头看着苏染：“染姐儿，你该不真的是被神仙看中收徒了吧？不然，这些以前咱看都没看见过的东西，你是怎么会做的？”，！

就越来越嚣张了。就是普通的人家，居然还搞起纳妾养小的玩意来了。她这个大堂哥真要废了。

村子里的女人们也都悄悄的啧啧感叹个不停。

这年头，养小妾什么的，那都是有钱人家才干的事。苏成才一家子之前赔了那么多钱，后来还是靠嫁花姐儿才又捞回一点本。这两年间，他们的脚店又才赚了几个钱？现在就又巴巴的给儿媳娶小老婆，养窑姐儿。尤其苏富，他还指望左拥右抱，可他有那个本事吗？

“对了，今年苏富他又去省城考秀才了没？现在安哥儿都考上了，他怎么还没消息啊！”又有人想到了这事。

知情的人立即摇头。“他根本就没去！说是大过年的时候，他都没去亲戚家拜年，而是和镇上的书生们在一起看书写文章，晚上回家还点着油灯接着看书。结果因为疲累过度，他病了！这一病就病了一个多月，中间都站不稳脚跟，那他的人怎么去省城考试？后来等他病好的时候，省城那边都已经开考了，他想去也晚了。”

“那他这还真病得是时候！”一个女人冷笑了声，“你们说，该不会是他知道自己考不中，所以干脆就装病没去吧？”

“谁知道哩？反正啊，我现在都不信他们的鬼话了。他要真有那个本事，会连考这么多年都考不中？现在可是染姐儿家的全哥儿安哥儿都中了！”

两个比他小的弟弟都已经中了秀才，而且现在还在勤勤恳恳的读书、帮家里干活。可是苏富哩？家里好吃好喝的养了他这么多年，他才勉强中了个童生，身上什么功名都没有，讨小老婆倒是讨得勤快！这不对比不知知道，一对比起来，大家伙才真觉得苏染他们一家人是真实在。

一边说着话，大家一边热热闹闹的做事。今天主要是抓鱼，所以今天的饭菜也都是以鱼为主。苏染把一条鱼煎了，两面都煎的金黄，然后下豆瓣酱煮，煮得颜色又红又嫩，再把一块豆腐切成小块加进去接着煮，最终弹软鲜嫩的豆腐团团围绕着几条鱼，装了一大盆。

苏染还有抓了几条鱼，又去掉鱼皮鱼骨，把鱼头片成薄片，做了鱼片汤。清亮的汤里飘着一片片薄厚均匀的鱼肉，散发出淡淡的清香，却一点土腥味都没有。汤里再撒上一把野菜，那香味就更出众了。

既然现在有了多的鱼皮和鱼骨头，苏染就又重新炸了一份鱼皮，鱼骨头也炸了炸，正好给干活累了的男人们做下酒菜。还有多的小鱼，她一样炸了。

看她这么大手笔的用油炸东西，村子里的女人们都不住的摇头。“现在，除了三叔公家里，也就染姐儿你舍得这么用油了。不过油这么贵，你省着点用啊！”

“没事，这是去年的旧油，我趁这个机会用完了。等过两天家里杀猪，就又要熬新油了。”苏染笑着说。

话虽然这么说，大家伙还是又禁不住又感叹了一番。虽然苏染饭做的好吃，可是像她这么放开了用油什么的，他们还是舍不得。所以，那也就难怪他们家里的菜没有苏染他们的做的好吃了吧？

不过，虽然心里这么想着，看着那炸好的金灿灿的东西，他们还是忍不住开始咽口水。果然，有钱了就是好啊，这油都能随便用！

做完那些菜，鱼糕也已经冷下来了。苏染切下一块，又切成薄厚均匀的小块，放在锅里炖一炖，再加点木耳、干笋丝什么的，那又是一碗清香扑鼻的好菜。

然后再炒上几个青菜，把家里现成的肉酱什么的都盛出来，一大桌子丰盛的菜肴就做好了。

男人们捉完了鱼上岸来，一个个都饿得饥肠辘辘的。换了身衣服洗把脸，正好饭菜已经做好了，他们立即端起碗就开始大快朵颐。

这新做出来的鱼糕当然最受欢迎。大家你一块我一块，不一会这碗都见底了。苏染一看这样，她忙又回去切了一大盘子，这次却没有再做汤，而是直接片成片上锅热了热，就端出去了。

鱼糕端出去，立马又被一扫而空。

“这个东西好吃！又软又嫩，闻起来是鱼肉的香味，吃起来也是鱼肉的味道，可是比鱼肉还要嫩得多！一咬下去还有油渗出来，香得很！我记得还是好多年前我在县里一个大户人家里帮工的时候，他们家里办喜事，厨房里撤下来一点剩菜，厨子给我们吃了。当时我还问过他们这是什么东西，结果厨房的人很不耐烦的说，那是好东西，我这辈子都吃不起的，当时差点没把我给气死！结果哩，现在我不一样还是吃到了？我觉得现在我吃到的比他们之前做的还更好！”一个男人一边大口大口的吃着鱼糕，一边大声说。

这年头，鱼糕也都是富贵人家才能享用的东西，毕竟这里头又要用那么多鱼，还要用到猪肉和鸡蛋，寻常人家根本做不起，就连村长家里都不舍得做。所以，现在在村子里吃到了，难怪他这么激动了。

其他人也都大口大口吃着饭，嘴里也感叹个不停。

忽的，一个人转头看着苏染：“染姐儿，你该不真的是被神仙看中收徒了吧？不然，这些以前咱看都没看见过的东西，你是怎么会做的？”