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“请问有什么事情需要帮忙吗?”袁州见马克尔有些欲言又止就问道。
袁州觉得多半马克尔就是来交流厨艺的,只是互相不认识不太好意思,他的西班牙菜已经差不多火候,马上要上菜了,在这之前跟一个西班牙大厨交流一下也是可以的。
听到马克尔的名字,袁州就知道这位是谁了,之前跟居曼李主厨他们聊的时候,曾经说到过马克尔,以及他的道拿手菜,闻名西班牙的醋酿沙丁鱼、白酒贻贝。
之所以如此熟悉是因为袁州刚刚融会贯通了西班牙菜系,自然对西班牙大厨多加了点关注。
马克尔深吸一口气十分认真道:“不知道yuan主厨收不收弟子,就算是记名弟子也是可以的,我觉得我的天分还算可以。”
马克尔作为成名已久的大厨,能够有这样一份魄力也是实数难得,让人十分佩服。
拜师的?
这展开让袁州没想到,回神后他还是开口道:“之前收过两个外国菜的记名弟子,目前没有多收徒的打算。”
“那真是太遗憾了,但是我是不会放弃的,希望yuan主厨收徒的话可以优先考虑我一下。”马克尔虽然遗憾但是并没有勉强。
还是表达了自己坚定的决心,马克尔打算只要有空就呆在蓉城好了,反正他侄子胡安已经想要定居蓉城了,多他一个也没什么。
“我会记住的。”袁州点头道。
将要表达的意思表达清楚以后,马克尔就十分识趣地告辞离开了,打算等到晚餐开始的时候再来。
而袁州今天下午打算练习一下许久没练的右手刀工,不能光为了刀工开发,就忽略了本身。
莫里哀最近这段时间倒是没有来厨神小店了,而是回到国内处理一些事情,顺便安排将店开到美食广场的事情。
事情多,人忙碌,也不在蓉城自然也就不知道半路杀出个西班牙大厨想要拜师袁州了。
不然单挑估计都是轻的,他都磨了这么久了都没有完成的,哪能让别人一来就插队?
估计打肯定打不起来的,莫里哀比起马克尔,马克尔在欧洲厨师圈地位高得多,不在一个等级。
……,!
bsp;至于开会间隙给对面的奥古斯特他们描述描述今天吃的什么菜,味道如何,就是休闲小娱乐了。
午餐时间食客众多,对于乌海早走,还挺奇怪毕竟即将好久吃不到。
袁州将最后的客人送走以后,就注意到了站在门口不远处的高大外国人,一眼认出是之前吃饭转圈圈的人。
没错马克尔一直等在门口并没有回酒店,因为他已经下定决心了。
“这是厨师吧?”袁州看了一眼马克尔。
倒不是什么从‘脸红脖子粗不是厨子就是伙夫’来判断的,而是袁州觉得马克尔身上有相似的气场,这大概是名厨之间的惺惺相惜?
“yuan主厨您好,我是戴夫·马克尔,您叫我马克尔就好,很高兴认识您,我是西班牙裔的厨师。”马克尔走到袁州面前先是深深鞠了一躬然后自我介绍道。
“马克尔主厨您好,很高兴认识您。”袁州也十分有礼貌道。
“请问有什么事情需要帮忙吗?”袁州见马克尔有些欲言又止就问道。
袁州觉得多半马克尔就是来交流厨艺的,只是互相不认识不太好意思,他的西班牙菜已经差不多火候,马上要上菜了,在这之前跟一个西班牙大厨交流一下也是可以的。
听到马克尔的名字,袁州就知道这位是谁了,之前跟居曼李主厨他们聊的时候,曾经说到过马克尔,以及他的道拿手菜,闻名西班牙的醋酿沙丁鱼、白酒贻贝。
之所以如此熟悉是因为袁州刚刚融会贯通了西班牙菜系,自然对西班牙大厨多加了点关注。
马克尔深吸一口气十分认真道:“不知道yuan主厨收不收弟子,就算是记名弟子也是可以的,我觉得我的天分还算可以。”
马克尔作为成名已久的大厨,能够有这样一份魄力也是实数难得,让人十分佩服。
拜师的?
这展开让袁州没想到,回神后他还是开口道:“之前收过两个外国菜的记名弟子,目前没有多收徒的打算。”
“那真是太遗憾了,但是我是不会放弃的,希望yuan主厨收徒的话可以优先考虑我一下。”马克尔虽然遗憾但是并没有勉强。
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