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第一千两百二十一章 考试要求（第4页）

“今天的河豚品尝一共两道菜，一道河豚鱼脍，一道河豚鱼骨汤，还有赠送的一份白子和解毒用的芦根汤。”袁州做好一切后开始洗手解释今天的菜品。

“虽然我觉得芦根汤是用不着的，但还是备着好。”袁州自信的说道。

“那当然用不着，但是我可以喝喝看什么味道吗？”乌海期待的看向袁州。

“不用，你没中毒。”袁州干脆拒绝。

“那换个问题，那个小的盘子是给我准备的吗？”乌海因为有别的想法很快丢开了袁州的拒绝，换了个话题问道。

“不是，马上你就知道了。”袁州摇头道。

说话间，袁州回头看了眼后面煮着的汤，然后取出一个小碗，直接盛了一碗起来。

色白花青的碗，那里面的汤色如乳，上面还飘着一块小小的河豚鱼皮，已经被炖煮出了胶质，看起来糯糯的还带着透明的感觉。

“河豚厨师考试中会由厨师吃下自己所做的河豚，那我就先吃，你们稍等。”袁州认真的说道。

“试毒这种事情请务必交给皮糙肉厚抗毒性超强的我。”乌海直接站起来，认真的说道。

乌海脸上的表情很认真，让人一下子都分不清他是为了吃的还是真的为了袁州。

“不用，这是身为一个处理河豚厨师的本份。”袁州拒绝的也很干脆。

袁州说的确实没错，在河豚考试中，其中最后一环就是吃掉自己烹煮的河豚，因为这个规定有些想浑水摸鱼的厨师甚至都不敢去考试。

毕竟河豚中毒那可不是开玩笑的，但处理河豚的厨师却是普通厨师薪水的两倍。

而袁州说完后，不等周世杰和李研一说话，直接一口喝完了碗里的汤，同时准备开始介绍一番。

……，！

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袁州处理的很娴熟，不紧不慢的再次片好鱼后，锅里的油正好冒起了青烟。

“滋啦啦”袁州丢下两块雪白的河豚肝脏，滚烫的油直接包裹住了雪白的肝脏，锅里的油也开始翻滚起来。

当然，这次袁州片好之后也是装了两个盘子，一样的一大一小。

“怎么还分装了一个这么小的盘子。”李研一好奇道。

“不清楚。”周世杰摇头。

“可能是给我带走吃的，我家有猫。”乌海摸着自己的小胡子，一本正经的说道。

“滚蛋，你家有猫，我家还有狗呢，很大一条。”李研一没好气的说道。

“猫吃鱼，狗吃肉。”乌海一脸看傻子的眼神看向李研一。

“……”李研一捂额，不想说话了。

“估计没多久我们就可以吃了，到时候就知道了。”周世杰笑眯眯的打圆场。

其实倒也不怪乌海会这么认为，因为那小盘子真的太小了，甚至不能说是盘子，只能说是碟子，里面可能也就装了三片河豚。

而一旁的袁州不受影响，他现在已经开始煮汤了，煮汤的材料就是河豚鱼骨和处理干净的鱼皮以及炸制过后变得金黄的肝脏。

因为已经煮了一会，一股淡淡的鲜味已经开始在小店里弥漫，轻轻的勾动人的食欲了。

“今天的河豚品尝一共两道菜，一道河豚鱼脍，一道河豚鱼骨汤，还有赠送的一份白子和解毒用的芦根汤。”袁州做好一切后开始洗手解释今天的菜品。

“虽然我觉得芦根汤是用不着的，但还是备着好。”袁州自信的说道。

“那当然用不着，但是我可以喝喝看什么味道吗？”乌海期待的看向袁州。

“不用，你没中毒。”袁州干脆拒绝。

“那换个问题，那个小的盘子是给我准备的吗？”乌海因为有别的想法很快丢开了袁州的拒绝，换了个话题问道。