格格党

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第291章 弄新口味（第2页）

“有一种糕点可以用马蹄粉拌了做成肉汁的马蹄糕的，味道也不错。”

听太平公主说这话，众人连声说道：“不如去买熟肉铺子里的肉，现成的吃了也行，做成羹汤，糕点什么的，大家都品尝一下，说不定这种为咱们特殊制出来的菜品味道，更加不一样。”

“喜欢的话就让御膳房的人都买来吧，你们分了，带回去一点，吃惯哪家铺子的就经常去买就是了，可以打发宫女，太监，武将什么的，帮你们去排队也行，不过，你们既然要去皇城，都城那里任职，就在那里买东西也方便的。”

“不过，有一点就是你们开粥羹和煲汤铺子，可以附带着把这些熟肉铺子里的菜品也配上推一下，这样有佐口的东西，可以吃着，味道也不错。”

“这话倒是对的，如果老是喝羹汤的话，没有一点佐菜的话，味道一定不对，也是简单的太单调的，不如就加点这些菜，调制一点自己想调制的味道，把做好的大料，辣椒汁，蒜汁摆在那里，任人随意的自己调配也不错。”

“甚至弄一点万能的调料汁摆在那里，随时自己调也行，这些东西自己可以随时拿来随时调了就吃，而且小份小份的放在那里，随意自己去拿就行了。”

“当然钱是算在粥羹和煲汤里的。”

李裹儿微笑着说道。

不紧不慢，居然把这笔账都算了出来。

这粥羹的钱和煲汤的钱，能多出多少的利润，把这小菜也算在里边，把调料也算在里边，大家随意的取菜调制，而且能随意的选择粥羹，煲汤。

坐在那里边品菜，边品粥羹和汤，可以再吃点包子，吃点花样馒头什么的，这样一天的早餐确实吃得有趣有味的。

甚至可以听上一点小曲，唱评书，弹琴，都可以在那里稍微演上一点。

“这早晨也就是很舒畅的，下了就早茶。也可以带上一点好吃的回去，礼盒得准备好。”

韦后嘱咐道：“这早上的茶也是的准备着的，早晨有人喜欢喝上大壶的茶，尤其是那些茶沫子，要时刻准备着，这些茶叶都可以便宜的做了茶水便卖的。”

“当然，这些都可以随时用礼盒装着回去的，做了精致的瓷器，盛一些粥品什么的或者汤羹，或者茶水，捎回去，蛮不错的，这些精美的瓷器可以做的物美价廉，造价低一点，但是得讲究一点，配上简洁大方的盒子，捎回去也是满高兴的。”

“用包装纸，包了，印有吉祥画的红纸附在上面，系了麻绳拎着回去，这一顿早餐你看得有多舒畅？而且让自己也舒服，就这样裹了自己吃剩下的菜品，粥品，糕点或者汤羹，小菜什么的，拼了拼盘回去自己再做着吃也是蛮好的。”

“甚至可以把这些剩下的东西稍微加工处理一下，捎回去，你想着那也是一份精美的菜，自己回去就这么加工一下，烹饪一下，送给亲朋好友也蛮好的，自己稍微学一些包装打包的手艺，弄个花样，送给亲朋好友也可以的。”

“专门让人坐在那里，传承这些包装打包的技艺，弄点蝴蝶结，弄点麻绳，弄点彩色的贴纸，这些都是让大家心情愉快，这边，看来是简简单单的粥羹，煲汤铺子，确实做出来的文章多着呢，喜欢的东西也多着呢，这些花样都精致漂亮。”

“让大家赏心悦目餐厅的装潢，装饰的简洁大方，这桌子，椅子什么的都是市井常人看惯的，即稳重而且又厚重，看着古香古色就足够了，有咱们这个时代的烙印就行。”

这话让韦后说出来，娓娓动听，讲述的简洁让人听得懂，愿意听。

让李显都是高兴。

“皇后，你可是想出了太多的主意，这粥羹，煲汤铺子，让你给打造的蛮不错的，武崇训的主意也蛮好的，居然能想出熟肉铺子的菜品什么的，也是配着的，李裹儿也挺优秀的，只是市井的管铺子的做法得学着点，请了当地的会管餐馆的人，这才是更齐备的做餐馆的事情。”