格格党

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第158章 月子里精心伺候山林海味轮番上（第1页）

小振华的降生，给张家带来了无尽的欢乐，但也意味着更繁重的照料工作正式开始了。林爱凤开始了为期一个月的“坐月子”，这是东北老辈传下来的规矩，讲究不能见风、不能沾凉水、不能劳累，得好好将养，把生孩子耗损的元气补回来，不然容易落下“月子病”。王梅红作为婆婆，自然是伺候月子的主力，经验丰富，条条框框记得门清。每天变着法子给儿媳妇做吃的，小米粥红糖水那是基础，各种汤汤水水更是顿顿不落。但张西龙觉得光靠这些还不够，他得发挥自己的“特长”，从山林和海里给媳妇弄来最顶级、最对路的滋补品。这不，小振华出生第三天，林爱凤就遇到了第一个难题——奶水下来得不畅，乳房胀得跟石头似的，又疼又硬，孩子吸不出，饿得哇哇直哭，林爱凤也疼得直掉眼泪。“这是涨奶了，弄不好要得奶疮（乳腺炎）！”王梅红看着儿媳妇痛苦的样子，也急得团团转，“得赶紧通开才行！”通奶？张西龙一听，立刻想到了一样东西——鲫鱼汤！老话都说鲫鱼汤是“下奶神汤”，而且性子平和，不燥不热，正适合产后虚弱的产妇。“娘，您照看着爱凤，我去弄鲫鱼！”张西龙二话不说，提起鱼篓和渔网就出了门。这个时候，什么野鸡野兔都得靠边站，解决媳妇的实际痛苦最要紧。他没去水流湍急的上游，而是直奔饮马河中下游一段水流平缓、水草丰茂的河湾。这里的鲫鱼最是肥美。时值盛夏，河水温暖，鲫鱼活动频繁。张西龙选择了一处岸边有柳树遮阴的浅水区，这里水底多淤泥，是鲫鱼喜欢觅食的地方。他没用钓竿，那太慢。他脱下鞋，卷起裤腿，直接蹚进齐膝深的水里，手里拿着撒网。他仔细观察着水面。有经验的渔夫能从水面的气泡、水草的晃动判断鱼群的位置。看准一处冒着细密水泡的地方，他手臂一甩，渔网如同一条黑色的莲花，唰地张开，准确地罩了下去。收网，感觉沉甸甸的！拉上来一看，网里好几条巴掌大的野生鲫鱼正在活蹦乱跳，鳞片在阳光下闪着银光。他挑了两条最肥最大的，其余的又放回河里。够了，够炖一锅浓汤了。回到家，他亲自下手，把鲫鱼刮鳞去内脏，清洗得干干净净，特别是鱼腹内的黑膜，一点不留，这样炖出来的汤才不腥。然后用猪油把鱼两面煎得金黄，再倒入滚开的开水。刺啦一声，汤汁瞬间就变成了奶白色，浓郁的鲜香飘散出来。他又加了几片姜和一把通草（一种中药，有通乳功效），小火慢炖。等汤炖得如同牛奶般醇白，撒上点盐和葱花，一碗热气腾腾的鲫鱼通草汤就端到了林爱凤面前。“爱凤，快，趁热喝了这汤，专门下奶的。”张西龙小心翼翼地把汤碗递过去。林爱凤正被涨奶折磨得心烦意乱，闻到这鲜美的鱼汤味道，精神微微一振。她小口小口地喝着，鱼汤顺滑鲜美，带着通草淡淡的药香，一股暖流涌入胃中，似乎连胸口的胀痛都缓解了些。说来也神奇，这碗汤喝下去没多久，再加上王梅红用热毛巾给她敷了敷，按摩了一下，堵塞的乳腺竟然真的慢慢通了！奶水顺利地流了出来，饿坏了的小振华终于咕咚咕咚地吃上了母乳，不再哭闹。林爱凤长长地舒了口气，脸上露出了如释重负的笑容。“这鲫鱼汤，真管用！”她看着丈夫，眼神里充满了依赖和感激。张西龙看着媳妇不再痛苦，儿子也吃饱喝足，心里那块大石头才算落了地。他得意地笑道：“那当然！你男人出手，一个顶俩！”解决了下奶的问题，张西龙又开始琢磨给媳妇补气血了。生孩子耗血，林爱凤脸色还有些苍白。甲鱼汤滋阴补血，正好派上用场。他把之前捉到、一直养在水缸里那只大甲鱼拎了出来。处理甲鱼是个细致活，烫皮、去膜、开膛、清洗，张西龙做得一丝不苟。他将甲鱼块加上几片火腿、几颗红枣、几片姜，放入砂锅中，加了满满一锅水，放在灶坑余火里慢慢煨着。这一煨，就是大半天，直到甲鱼肉烂骨酥，汤汁浓郁粘稠，鲜香四溢。晚上，林爱凤喝着这碗汇聚了精华的甲鱼汤，感觉浑身都暖洋洋的，似乎连手脚都没那么冰凉了。“这王八汤，真补！”王梅红也尝了一口，连连点头，“爱凤，多喝点，把气血补上来，脸色就好看了。”除了这些“大菜”，张西龙也没忘了零碎滋补。他知道产妇容易饿，而且喂奶消耗大。他又进山了几次，不再追求大型猎物，而是专门搜寻那些对产妇有益的小东西。他采来新鲜的榛蘑、木耳，给媳妇炒鸡蛋或者炖汤吃，增加营养。又去之前发现的那个野蜂巢附近，小心翼翼地再次取了点蜂蜜，不敢多取，够给媳妇平时冲水喝或者抹馍馍吃就行。那纯野生的蜂蜜，带着百花的香气，甘甜润燥，林爱凤非常喜欢。，！他甚至还记得媳妇怀孕时：（）重生1981：渔火照蛟龙