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{Part6}美容瘦身宜忌大全
减肥的5大克星
进入冬季,不少MM发现自己节食效果甚微,为什么一些所谓的“减肥产品”不但减肥没有成功,反而增肥了呢?原因在于超市里的一些貌似可疑减肥的食品其实是我们减肥的最大克星。
问题1-吃“油”太多
脂肪是减肥的大忌,而为了防止发胖,就要少摄入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品,说白了就是少吃油,油用医学术语称之为“脂肪”,植物油和动物油都是脂肪,植物油是纯脂肪,肥肉的主要成分脂肪,脂肪还存在于瘦肉、动物内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里,某些蔬菜里(如:毛豆)都有一定量的脂肪。
问题2-多吃碳水化合物
1克碳水化合物或1克蛋白质只产生4千卡热量,而1克脂肪能产9千卡热量,所以多吃一点脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白质。
植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多,因为肥肉中除了脂肪外还含有水分、蛋白质、纤维组织。有人说:“我不吃肥肉,只吃素油,可以避免肥胖。”其实是一种误解。
瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等于吃了很多脂肪。
有些素菜馆,做菜的油越来越大,炒菜出锅时为了好看还要洒明油,各种素“水煮鱼”、“水煮肉”、“香辣蟹”实质上是“油煮”,吃进的油不可能不超量。
碳水化合物经肠道消化变成单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)后被吸收入血,一部分被组织直接利用产生能量供人体需要,一部分储存在细胞里,如果还有多余的单糖,就会变成脂肪储存在机体中。
含碳水化合物的食物有粮食、豆类、奶、水果、干果、蔬菜。
以前生活水平低的时候副食差,一般人每顿饭吃主食四两半斤是很平常的,现在生活水平提高了,副食好了,主食还吃四两半斤就超量了。
有人吃水果太多,尤其吃含糖高的水果(香蕉、柿子、葡萄、荔枝),也增加了碳水化合物的摄入量。
问题3-过量蛋白质
蛋白质也是一种产能量的物质,如果吃多了,食入的能量超过了人体需要量,储存起来的还是脂肪。
含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食,蔬菜和水果也有少量的蛋白质。
含蛋白质丰富的食物(肉、蛋、奶、黄豆)都含高脂肪,这些食物吃多了脂肪也会随着吃多了。
蛋白质的代谢产物要从肾脏排泄,蛋白质吃多了会加重肾脏的负担,代谢产物超过了肾脏的排泄能力会造成“氮质血症”,对身体有害。
问题4-零食+甜品
有些人喜欢吃零食,喝甜饮料,尤其是感到生活乏味或看电视时吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。
吃零食等于吃能量,有些零食的能量还很高,比如硬果类食物含油多,香蕉、开心果、腰果、薯片等;
糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多,牛肉干、鱼片含蛋白质多,产生的能量消耗不了,就会以脂肪的形式储存起来。
问题5-喝酒太多
酒是产生高热量的饮料,1克酒精能产7千卡热量,仅次于脂肪产的热量,啤酒中的酒精度数虽然只有3%左右,但还有11%的含糖度数,而且喝啤酒的量要大得多。
一瓶啤酒产生的热量相当于100克粮食产生的热量,酒喝得多就等于多吃很多食物,多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。
冬季吃不胖6大贴士
冬季是减肥的好时机:气温下降,身体需要更多的能量来维持基本运作;运动所消耗的热量也会比在温暖环境中要多得多……但是,想要在冬天减肥,却也有各种各样的困难……
冬天寒冷,想要吃更多地东西御寒;在室内的时间增多了,相应的接触零食的时间增多,活动的时间却变少;冬天太冷,平时的运动都不想坚持;水果太冰凉,看见就没胃口;年末朋友聚会,一吃就停不下来……总之,各种各样的原因,都使得爱美的人们一到冬天就发愁——身体胖了一圈,明年又要开始减肥。
确实,冬季有很多主观和客观的原因,都使其成为最易发胖的季节。但如果能在这几个月中控制住体重,那么发胖风险就会大大减少;而冬季又需要更强的自制力才能抵御美食的**和偷懒的冲动,因此,冬季减肥,应该以保持体型为主,减轻体重为辅。
但是面对着身体时不时地撒娇,又该怎么做才能保持住体型,甚至减轻你的体重呢?别急,专家特别针对在冬季减肥中的种种困难,倾情推出冬季减肥攻略,帮你度过冬季减肥的难关。
冬季减肥食谱
冬天人的胃肠供血量增多,消化吸收功能增强,胃口好,饭量自然就增加了,因此,多吃成为冬季发胖的罪魁祸首。下面,就介绍几种方法,帮你管住想吃东西的嘴。
1、和食物保持距离
首先和食物保持距离,眼不见为净,当然就不会那么想吃东西了。这里有很多小技巧,比如:让自己忙起来,就不会惦记着零食了;尽量在人多的地方活动;不要在家里储备零食,到超市零食区绕道走;不新鲜的食物就处理掉;只在厨房进餐;喝水让自己感到饱腹,等等。总之你要做的事情,就是不要让多余的食物出现在你的视线里。
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