格格党

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第79章 鮟鱇鱼（第1页）

“这是细长条嘛？你这眼力怕不是有问题。”“算啊，也就鱼头巨大，身体的后半段可是细的。”白伊瑶一阵无奈，好像说的也没有错。“别高兴了，也不知道还有没有！”“再抛一网试试就知道了。”傅庭礼倒是很乐观。其实这种鱼不能称为梭子鱼，更为准确的话应该称之为鮟鱇鱼，俗称为蛤蟆鱼，结巴鱼。因其中的一个经典的误会，中文里面都带有梭子，因此有不少人也称之为梭子鱼，其实不然，这是两种不同的鱼。这种鱼长相奇特丑陋，体面光滑无鳞，头大而扁平，一张巨口里面长满了锋利的牙齿，生活在浅海的海底。一种底栖鱼类，不善游泳，常在海底爬行，它的第一根背鳍棘特化成“钓竿”和“诱饵”（皮瓣），用来引诱小鱼靠近然后吞食。脸颊肉（又称“龙肝”）鱼头两侧的肉瓣巨大，占全身重量的很大比例。肉质极其紧实、爽脆、富有弹性，口感一流，久煮不老，是火锅的上等食材。鱼肝也被誉为“海中鹅肝”，质地丰腴细腻，味道鲜美醇厚，营养价值高，是顶级的珍馐。再就是鱼皮，富含胶质，口感软糯。鱼肚鱼籽：也非常美味。总之就是全身是宝，尤其是头部。肉质低脂肪、高蛋白，口感独特，常用于火锅、刺身、炖煮、香煎（肝）等高端日料和中餐。傅庭礼起身继续，白伊瑶亮晶晶的在一旁看着，其实她也想上去捞一网是不是，只不过傅庭礼不放心。“哇，竟然有四条。”傅庭礼也是没有想到，这次一下捞上来这么多。“傅庭礼，这种鱼现在收购点收多少啊？”“春季和秋季这种鱼比较多，也是旺季，价格估计能有五六毛。”白伊瑶一脸失望，这卖的可真廉价，不过也能理解，毕竟这个时候鮟鱇鱼是作为杂鱼的，后世也就只有2000年的时候是这种鱼的巅峰时期，卖到70元一斤，再后面就是4元至8元之间。再当下这个价钱，也算是不错的了。“五六毛也行了，这几条鱼可不小，怎么也有一百来块了。”“嗯，我再多抛几网，多捞上一点。”白伊瑶还怪心动的，搓了搓手，“我也想试试。”傅庭礼看她手痒痒的，也就让她来。钱这种东西赚不完的，捞鱼的乐趣可是不可多得的。媳妇想玩，那就玩，毕竟一起参与才有趣。白伊瑶兴致勃勃的抛网，等网上拉的时候，直接喊傅庭礼来帮忙，“傅庭礼快来搭把手。”傅庭礼也是知道媳妇的力气的，看来有大收获啊！“哎呦，媳妇你这手气绝了啊！”“不仅又捞上两条梭子鱼，还有三条鲈鱼。”白伊瑶一脸傲娇，“那是，也不看看是谁。”“是是是。”白伊瑶一时兴起，又抛了几网，不过就没有之前那么好运了，就只是一些小鱼小虾了，感觉是在敷衍他们了。看了看时间，也已经快到中午了，就准备打道回府了。还好家里的这个竹筐比较大，不然这几条鱼还真的是装不下。一个竹筐里装了4条，满满当当的，甚至都冒尖了，还有鲈鱼，还有虾。两个人统一抬到礁石边，白伊瑶留在原地卡着鱼和虾，傅庭礼则是去将板车给推过来。海岸线比较长，走远也是正常的。傅庭礼看了一眼阿嫲他们，说了两句就去找人。搬运的搬运，抬的抬，还要往家运。傅庭平和傅庭安两个人负责搬运，二嫂因为怀孕了，早早的就被安排回去做午饭了。阿嫲和傅母就在那负责捡。傅庭礼看见自家大哥和二哥，就说道，“大哥，你去将板车拉过来，我要拉货。”一听这话，阿嫲和傅母也不捡了，赶紧跑过去帮忙。陈军早就蹲在一旁等着了，这会一听傅庭礼有货，拔腿就往那边去。傅庭礼等人只好推着板车，绕到外面走。没有办法，这会海滩上的人越来越多了，孩子也兴奋的在海滩上追逐打闹，当然了，也是引得大人们骂声起伏。除了捡货的，还有好几条大船，经验老道的船长，将船艰难的开到附近的岛屿礁石边，开始清点人数了，这一数，就发现少了几位当地的渔民。很残酷，但这也就是现实。当地的渔民能够上船的，那也都是他们一个个身怀绝技，不用带任何的潜水装备，能够下潜到十几二十米的海底，捞捕分钟这样。上船的当地渔民足足有二三十个，大部分的渔民几乎是凭着过硬的技术，能游到离最近的岛屿。渔船则是也在等待着风浪小一些的时候，立即出发去找人。大海茫茫的，整整找了一个星期。能找到的几乎是都已经找了回来，找不到的也就没有办法了，只能放弃。海难就是如此的，沉痛又很无力。这就是渔民的生活，一旦出海，生命已经不再属于自己了。白伊瑶听着还是心有戚戚，但是内心也是无比的明白。这条路都是自己的选择，当地的渔民其实也更加的清楚。他们的祖祖辈辈也都是闯过远海的，出事的人更是不在其数。也不可能因为出了事，就害怕。这靠海的，不出海，一家老小怎么活呢，只有冒着风险，在这个当下，家人也才能过得更好。白伊瑶也是一阵无奈。这个季节其实并不是台风高发期，可老天爷是那种会跟你讲道理的人嘛，狂风巨浪那是说来就来。海上的巨浪更加不会不会和人讲道理，再大的船只在它们眼里也不过是蝼蚁。众人也不再关心，过好当下才是最重要的。“走了走了，这不是咱们该关心的。”“哎呦，海狼鱼啊，这么大！”“天哪，还有八条，还有鲈鱼，虾竟然也这么多。”“弟妹，难怪在海滩上，没有看到你和庭礼捡贝壳什么的，原来是在这捡好货呢！”傅庭平两兄弟激动的说着，然后就想要去礁石区看看。：（）八零：换嫁小渔村，我成全家团宠